国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

>

小分队亲测~ 我们吃了北美超市18种中国香辣酱，第一名是…

小分队亲测~ 我们吃了北美超市18种中国香辣酱，第一名是…

公众号新闻

2023-05-09 03:05

如今物价飞涨，最近在家自己做饭吃的日子是越来越多啦～

有时候忙起来就随便整点吃的，但即使是凑合一顿饭，也不能太失去滋味。

小分队去超市搜刮了人气比较高的各种拌饭、拌面酱，来了一个360°大测评...

饭扫光系列

香辣酸菜

酸菜＋黄豆组合，算是保底选手、味道平平。除了辣其他的味道也都不突出，不会有希望也不会失望。

野香菌

刚来美国在大农村的华人超市就能买到的单品，也是陪伴了无数个赶due的夜晚，一片片大块的野菌，可以假装在吃肉，可能是情怀加持，野香菌被认为是饭扫光系列最佳。

野蕨菜

野蕨菜很爽口，但没有很脆。配上酸菜、口感和味蕾都会更丰富些。

脆萝卜

饭扫光系列中的垫底选手，萝卜不是很香脆，只有咸味，味道没有层次感，小队长应该不会回购这款酱料。

海底捞系列

酸辣黄椒佐餐酱

这款海底捞的酸辣黄椒酱料非常辣，是所有海底捞酱料里最辣的，不仅吃起来味道重，闻起来也比较像泡椒。用来做蒸菜可能比单纯拌面拌饭要好。

青椒牛肝菌佐餐酱

这款酱料吃起来比较鲜甜，添加剂不多，挖一勺起来能肉眼可见的看到牛肝菌，来不及做饭的时候可以当一道小菜，我觉得是海底捞系列最好吃的佐餐酱了！

红葱黄豆佐餐酱

这款酱料酸咸味偏重，有点墨西哥bean的味道，如果不爱吃豆豆的小伙伴慎选。

新疆甜椒佐餐酱

这款佐餐酱是海底捞酱料中最鸡肋的没有之一，既没有辣椒的香味，也不太适合拌面和拌饭，但用来泡面加点香肠，还勉强可以。

燕麦青椒佐餐酱

这款酱料是海底捞这么多款酱料中最咸的一款，一点也吃不出来燕麦味，全被青椒味盖住了。

味聚特

脆豇豆

味聚特的这款脆豇豆非常爽脆，也不会过分油和咸，榨菜加上豇豆的搭配，口感非常好，配饭嘎嘣脆。味道刚刚好，也不会太油，非常下饭。

黄花什锦酱

这款黄花什锦是属于甜辣口味的，甜味主要来自于一丝丝萝卜的甜味，没有楼上的豇豆爽脆，不过还挺有嚼劲，来美国之后家里常备的下饭菜之一，佐粥神器！

辣牛肉酱

这款牛肉香辣酱倒是不辣，也不会太咸，但就是没啥特别的味道。闻起来太不香，没有吃出牛肉粒的口感，感觉不适合拌饭。感觉加工的时候混进了塑料。

老干妈香菇油辣椒

这一款酱料开盖就是扑面而来的油香，口味相比之下比较清淡，香菇的原味很咸香，嚼劲口感也比较好，是那种香菇饱满的肉感，但并不会太硬。吃得到老干妈油辣椒系列特有的味道。作为配餐小菜来说真的很优秀，看起来很油，吃起来反而一点也不腻。是我很喜欢的一款酱料！

日本crunchy garlic

很多次看到这款日本辣酱都没有太在意，这次既然是测评，那必须试试！

吃完的第一口有种相见恨晚的感觉~~~本以为会很辣，但其实一点也不辣。蒜粒感觉是炸过的，又香又脆。炸过的蒜粒、不辣很香、没有刺激的蒜味

感觉非常惊艳！味道也很丰富。

宁记蒜蓉辣椒

宁记的蒜蓉辣椒香气很重，直勾勾的辣，平常吃惯清淡和微辣口味的小伙伴可能会hold不住...但适合做菜。可以试试用来做泡椒凤爪、剁椒鱼头等。用来调味。作为做菜配料是合格的，如果不是跟自己过不去就别拌饭lol~

总结：

饭扫光👉酱料整体比较重口，适合拌主食，酸菜和野蕨菜的口感相当不错，但是感觉味精味比较重。

海底捞👉味道层次更丰富，但有几种口味都不算很百搭，有点鸡肋。

Crunchy Garlic👉油而不腻，作为日式辣油，很惊艳了。

味聚特👉拌饭和佐粥，口感不错不会过，油过咸。

你最近发掘了哪些宝藏酱料，

欢迎评论分享~~~

做饭偷懒的路上，一定要有酱料陪伴。

文字 | 小龙虾

排版 | 魔王菌

测评员 | 阿初，陈皮红豆沙，柠檬菌，小龙虾，小队长等

微信又双叒叕改版了！

快加星标，找好吃的不迷路👇

吃货们都在看

*本文为吃货原创文章，

仅代表吃货立场，不涉及任何商业利益，

仅为传递、参考之用，不构成任何行为的建议。

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章

相关阅读

【小分队招募】LA拍照, 探店，商务达人就差你了！（开放实习岗）2023年最佳航空公司出炉，第一名是这家全世界最会穿衣服的人都来了！中国小分队很出彩！军旅故事原创系列（49）国徽小分队招人｜和我们一起，吃遍湾区超高寿的老海归江苏90后女教师自曝“丑闻”，内容劲爆毁三观，校领导也牵涉其中【小分队招募】SF湾区探店达人就差你了！（开放实习岗）CNN发布2023世界美食排行榜！中国排第二，第一名是……2024 U.S. News 最佳研究生院出炉, 第一名是…【小分队招募】LA探店,拍照达人就差你了！（开放实习岗）测评：我们一口气吃了17种北美超市的中国香辣酱【小分队招募】SF湾区探店，拍照达人就差你了！（开放实习岗）【小分队招募】西雅图探店，小红书达人，实习生就差你了！小分队亲测!北美超市中国酱料大排行,第一名是…【小分队招募】洛杉矶探店达人就差你了！（开放实习岗）【小分队招募】西雅图小红书/探店达人就差你了！羊与狼的故事【小分队招募】西雅图探店达人就差你了！Met Gala中国小分队的造型也太出圈了吧月薪超$9000!年度高薪实习职位出炉,第一名是…北美超市17种中国下饭酱全部试吃，你最pick哪一款？【小分队招募】LA探店拍照达人就差你了！（开放实习岗）漂亮｜全世界最会穿衣服的人都来了！中国小分队很出彩！【小分队招募】LA&AZ探店摄影达人就差你了！（开放实习岗）小分队亲测：这几款热卖的韩餐速食，有最爱的吗？非凡的答卷，人类文明史上的奇迹北美薯条排行榜出炉，第一名是…【小分队招募】LA探店、拍照达人，就差你了!（开放实习岗）周末逛超市收藏：北美超市17种香辣酱测评！小分队招人｜实习生，探店员快来和我们一起，吃遍洛杉矶！全球高中排行榜出炉！前三都在英国伦敦，第一名是...小分队亲测! 在美国挖蚌是种什么体验…刚刚！2023加拿大最佳工作场所揭晓，第一名是？这个行业横扫榜单【小分队招募】旧金山吃货探店达人, 就差你啦!（开放实习岗）

热点事件追踪