A

Apple [ˈæpl] 苹果
Apricot [ˈeprɪˌkɑt] 杏桃
Almond ['ɑmənd]杏仁

B
Banana [bəˈnɑ:nə] 香蕉
Betelnut ['bitl,nʌt]槟榔
Bitter orange 苦柑橘
Blackberry ['blæk'bɛri] 黑莓
Blueberry ['blubɛri] 蓝莓

C
Cherry [ˈtʃeri] 樱桃
Crabapple ['kræb'æpl] 海棠果
Carambola [,kærəm'bolə]杨桃
Cherry tomato圣女果
Chestnut  ['tʃɛsnʌt]  栗子

Coconut ['kokənʌt] 椰子
Cranberry ['kræn'bɛri]曼越莓
Cumquat['kʌmkwɔt]金桔
Custard['kʌstɚd] apple 番荔枝
Common fig [fɪɡ]无花果

D
Damson ['dæmzn] 洋李子（黑紫色）
Dates 枣子
Durian ['dʊərɪən]榴莲

G
Grape [greɪp] 葡萄
Grapefruit ['ɡrepfrut]葡萄柚
Guava ['ɡwɑvə]番石榴

H
Haw [hɔ]山楂
Hami melon 哈蜜瓜

K
Kiwifruit['kiwi,frʊt]奇异果，猕猴桃

L
Lemon [ˈlemən] 柠檬
Lichee[,lɪ'tʃi] 荔枝
Longan ['lɔŋɡən]龙眼、桂圆
Loquat ['lokwɑt]枇杷
Lotus nut (seed) 莲子

M
Mango [ˈmæŋgəʊ] 芒果
Mandarin['mændərɪn] 中国柑桔
Mangosteen['mæŋgə,stin]山竹
Muskmelon['mʌsk,mɛlən]甜瓜总称
Mulberry ['mʌl'bɛri]桑果

N
Nectarine[ˌnɛktəˈrin] 油桃

O
Olive 橄榄
Orange 橙子

P
Papaya [pə'paɪə] (Pawpaw) 木瓜
Peach 桃子
Peanut 花生
Pear 梨
Persimmon[pɚ'sɪmən] 柿子
Pineapple ['paɪn'æpl] 菠萝
Pistachio[pɪˈstæʃiˌoʊ]开心果
Pitaya ['pɪtəjɚ]火龙果
Plum 李子
Pomegranate ['pɑmɪɡrænɪt]石榴
Pomelo ['pɑməlo]柚子

R
Rambutan [ræm'butn]红毛丹
Raspberry ['ræzbəri] 树莓

S
Shaddock ['ʃædək] 文旦
Strawberry 草莓
Sugar cane 甘蔗
Sunflower seeds 瓜子

T
Tangerine ['tændʒə'rin]橘子

W
Walnut['wɔlnət]核桃
Water Caltrop['kæltrəp]菱角
Water-chestnut['tʃɛsnʌt]马蹄、荸荠
Watermelon['wɔtɚmɛlən] 西瓜
Waxberry['wæks,bɛri]杨梅
Wax apple莲雾

其它

Pulp/flesh 果肉

core核

Apple core 苹果核

Pit 核

Apricot pit杏仁核

Kernel['kɝnl]核

Nucleus ['nuklɪəs]核仁

Seed 籽

Skin皮

Peel 皮

Tender 嫩的

Bitter苦的

Canned fruit 水果罐头

Crisp 脆的

Rotten ['rɑtn] 烂的

Ripe [raɪp] 熟的（特指水果）

Unripe 未熟的

Flavor 味道

Fresh 新鲜的

Hard 坚硬的

Juice 果汁

Juicy 多汁的

Succulent 多汁的

Dew 果露

Seasonable 应季的

Greengrocer ['ɡrinɡrosɚ] 蔬果商

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