0涂层也能做到不粘锅!这款高颜值铁锅,爱了爱了!今日入手仅需119!
松浦弥太郎在《去生活》里说过:“擅长生活的人,肯定也擅长做饭。”
认真做一顿饭,看似柴米油盐的平淡,却浸透着对生活的热爱与情怀。
而尝试一种新的美食,也是对生活的探索和享受。
但说到做饭,就少不了一口好锅。
出来工作好多年,住过很多房子,也用过不少类型的锅,不粘锅、不锈钢锅、铁锅等等。
一开始以为带涂层的不粘锅是“真爱”,但我们的“爱情”只维持了半年。
因为涂层锅都比较娇嫩,不能用铁锅铲,不能用钢丝球刷,这样会伤害表面涂层。
保养的好能用个1年,如果平时没怎么保养,大概也就只能用个半年就报废了。
而且不能用大火烧,只能用中小火,因为温度过高(超过360℃)可能会释放有毒烟雾。
不知道大家有没有关注过一个厨房事故。
29岁的一位日本男性用带涂层的不粘锅烧水,忘了关火就去睡觉了,锅在干烧5个小时后房间充满了白色烟雾。
他觉得锅起火了,因此把锅拿到了水槽里用水直接浇,水遇到锅后大量PTFE(涂层材料)随水蒸气被吸入,几小时后开始有发烧、哆嗦、嗓子疼、呼吸困难的症状,后面送往医院。
所以,用来用去,最终我又回归到了传统的铁锅。
虽然也有一些小毛病,例如生锈、太重、有时还粘锅,但铁锅至少是安全健康的。
而且铁锅做出来的菜肴,有一种有锅气,更香,更好吃!
不过,后来突然发现,随着技术的发展,铁锅的这些小毛病,也都是可以解决的。
今天,就给大家介绍一款新式铁锅——「双枪奶盖煎炒铁锅」
【0 涂层也能做到不粘锅】双枪抹茶奶盖煎炒铁锅
高颜值 0涂层 更健康 越用越不粘 氮化防锈处理
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有句话我很喜欢,叫做“始于颜值,陷于才华,忠于人品。”
其实,最开始看中这口锅的原因,就是因为它的高颜值。
奶白锅盖,抹茶锅把,是真的好看,灶台上那么一放,整个厨房的档次都上来了!
然后用了几次发现,还挺好用,哪怕是 0 涂层,烧菜也可以做到丝毫不粘锅!
最后是“人品”,发现它长时间不用,也可以做到不生锈!
颜值高,0 涂层,不粘锅,还不生锈,可以说,这就是我的“梦中情锅”啊!😍
这么好的一口铁锅,肯定也是大家眼中的“大众情人”,所以决定推荐给大家!
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是什么样的一口锅让我如此中意它?下面给大家自己介绍一下↓
0涂层也能不粘锅
用它烧菜更健康
上面提到过,普通带涂层(聚四氟乙烯)的炒锅,虽然能做到不粘,但却太娇嫩,寿命也短!
一不注意涂层就会被破坏掉,不粘效果就会大大折扣,顶多用个1年也就报废了。
甚至加热时涂层过热(超过360°C),还可能会释放出有毒烟雾,对身体有害!
不过这口锅你完全不用担心,因为它压根就「没有涂层」!
它使用的是精铁矿制作,无杂质、无化学涂层,高温烹饪下,不会产生任何有害物质。
做菜的过程以及做出来的菜,放心!都是安全的!
没有涂层,那它会不会非常粘锅呢?不会,这就是我要说的新技术!
这口锅通过「白刚玉」磨料做了百万次的抛光打磨,这种磨料一般只用于高端产品,晶体颗粒达到了微米级,非常的细腻。
▲白刚玉磨料
经过打磨后的锅面十分光滑,细度不到普通铁锅的 1/3,从而让这口锅的不粘性能提升 3 倍以上!
因为锅面足够光滑,它可以减少食材与锅底之间的摩擦力,从而减少粘附的可能性。
而且这口锅也同传统铁锅一样,它是越用越好用的。
因为在开锅后,铁锅锅面就会形成一层油膜,越用越不粘,炒菜也越来越有锅气。
给大家随便露一手,放一点油就能煎出外焦里嫩的鸡蛋,随便怎么摇~
煎鱼也能做到丝毫不粘皮!
再来炒个土豆丝,也是丝毫不粘!
一口锅就完成一桌菜肴,煎、炒、焖、煮都可以做到不粘锅!
如果你担心涂层锅不安全,又怕做菜粘锅,这款锅请一定带回家!
氮化防锈处理
用上10年也不易生锈
传统的铁锅还有个毛病,就是长时间不用会很容易生锈,而一生锈后再怎么清理都不好用了!
这口锅为了做到不生锈,特地做了「氮化防锈处理」。
简单说,就是在600°C高温和12H氮气的作用下,在锅的表面生成了一个15um厚的氮化层。
再经过二次氧化处理,在表面形成黑色的氧化膜,从而让铁锅不易生锈。
这种技术来自航天领域,是一种非常先进的防止生锈的表面处理技术!
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防锈效果到底怎么样?来做个实验看看:
将未经氮化处理、经过氮化处理的两口锅,同时浸入装水的玻璃器皿内,23小时后观察变化;
未氮化处理的锅已生锈,经过氮化处理的锅体依然完好如初,防锈效果一目了然。
另外,这口锅制作时,锅体还融入了碳钢,大大提升了锅的韧性和强度。
这让这口锅更加耐用,平时做花甲等“硬菜”,或者在厨房里不小心磕磕碰碰,都不会影响锅的使用。
同时也让这口锅的寿命延长不少,一般正常使用,用个十年八年都不是问题!
锅底是平的!
煎、炒、炖、煮样样精通
其实,用过一段时间后,最让我们喜欢的是这口锅的锅底,因为它是平的!
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平的有什么好处呢?可太多了!
首先是它不挑厨房环境,燃气灶、电磁炉都可以用。
如果你住的房子里面没有燃气灶,只能用电磁炉,那这口锅就是为你准备的。
最重要的是,平底的它既可以炒菜,也可以煎东西,煎、炒、炖、煮样样精通。
本来就不大的厨房里,有了它就不用准备各种不同类型的锅了!
因为它的锅深有 15cm 左右。
这个锅深,炒菜是完全没有问题的啊!
平时想煎个鸡蛋、牛排,平底的它要比传统那种圆底的锅,油要铺的更均匀,煎东西更方便!
然后炖肉、煮汤什么的更是不用说了!
轻轻松松,一口锅做一桌菜,谁不爱呢!
有了它,各种菜肴都能轻松拿捏,助你从厨房小白变身美食达人!
上市大品牌
天猫新品榜TOP1
有些粉丝可能没听过“双枪”这个品牌,以为是什么杂牌!
NO!NO!NO!人家可是上市公司(股票代码:001211),在餐厨领域已经做了 28 年了,不要低估人家的实力!
▲图片截图自双枪厨具官网
据品牌方介绍,这口锅还是专门邀请的「红点获奖团队」设计的,不仅好看,还有很多细节设计都把控的十分到位。
例如,在不影响品质的前提下,团队给这口锅做了轻量化设计,毛重只有 1.5kg,单手就能拎起,这样女孩子也能轻松翻炒颠锅了!
锅把使用的是热固电木柄,质感细腻,握着更舒服,而且不烫手、耐腐蚀。
还有锅盖、盖珠、副耳等,都是使用特殊材料改进,经过精心设计而成的,直接看图↓
有了这么多对细节的把控,才造就了这么一口颜值和品质俱佳的铁锅。
而这口锅也获得了天猫榜单的推荐,获得精铁新品榜 TOP1 的位置!
在品牌官方店,仅仅这个单品,每个月的月销都在 3000+,受到很多粉丝的喜欢!
而且好评不断,很多粉丝用过都夸颜值高、不粘锅、好使用!
年轻人、女孩子应该是最爱的,小红书上都是这口锅的推荐!
我们也帮大家检查了第三方质检报告,各项指标都符合标准,可以入手!
0 涂层,不粘锅,不生锈,如果大家想要一口更健康、更好用的炒锅,这口「双枪铁锅」绝对是个不错的选择!
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一般这样高品质的锅,我想着价格至少得大几百吧,没想到厂家很良心,官方定价都不到200块!
不过我们还是要为大家争取一点优惠,现在本平台下单,仅需119元起,不过数量有限,仅有 100 口,需要的抓紧了!
这口锅有3个规格,内径28cm/30cm/32cm,28cm的适合单身人士做饭使用,不过建议尽量选择30cm及以上规格的,更适合一家人使用,家里来客人也不用担心锅不够大!
为了让这口锅能陪你更久,抢到锅的朋友回去一定做好开锅哦,方法也很简单,照着下图做就好了!
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