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[旅游] Coffee For Travel城市系列003|北京

[旅游] Coffee For Travel城市系列003|北京

摄影

CHH ID:TinkerCafe

【写在开头】
小时候父亲在帝都,每年暑假火车探亲,因此和北方结下了不解之缘,双城记的快乐就在于此。

本篇不会出现烤鸭,也没有环城影视,更不会出现故宫、什刹海等著名帝都代名词,
当然本篇也不仅仅局限于咖啡,也会出现对于传统交通工具的一些缅怀,
作为旅居帝都的一个总结,篇幅估计会很长,就不分期直接在一稿内慢速更新,那么我们闲言少叙正片开始。

行程带错内存卡,忘记拿电脑,一路没整理照片,回来堆积了大量图片又不想整理,所以帖子滞后



Part.1【进京路线】
提前半月买的车票,遇上JingGangshan研学返图的北京十四中学生,整列车厢我是唯一的陌生人,

像是一不小心走进了女生宿舍,整节整节都是女学生。

学生时代关于铁路旅行的回忆扑面而来,我这个唯一的抠脚大汉,于是被逮住一路聊天,
关于南方无尽的雨,闷热潮湿的夏天

衢州出发,选择反常识的衢州-九江-北京,京九线进京。
原计划杭州东换乘京杭大标杆G40(中途仅停靠南京南,踩车无数,4小时20分到达),
结果衢州站维修线路,换乘方案不够丝滑,高铁一旦大于6小时就是花钱买罪

另外呢,杭州东出发的动卧运行时间13小时42分,票价为491元
反观九江-北京D733运行时间10小时38分票价仅需384元,且九江站换乘极度丝滑(雨季南方高铁也晚点,别学我极端操作15分钟间隙换乘)

D733/4次原直特时代的Z133/4,经典的夕发朝至,本务为CR200J垃圾桶

晚上睡觉期间千里无停靠,方方面面的即快又省


自带纸杯,有礼衢州,喝着挂耳看对面刷题


Part.2【探店】其一
迷雾x候鸟咖啡

落地稍作整顿,立马出发探店,咖啡群友力荐的精酿&咖啡馆子(暗号南曹北贵,对得上咱就是群友
深藏胡同,门头应该能劝退70%游客,前院为精酿,后院咖啡


海外豆出品,光瑰夏豆单估计都是十种以上,
主打老佛爷瑰夏espresso,用定制磨和定制曲线把自选体验拉满。

帝都的咖啡馆主打的就是体验感和参与感,咱就说听老师们单口相声那也是一种享受啊。
当你选择过于多的时候,喝什么都是徒劳,还是直接选烘豆商更有趣。
最终喝了两支Sey coffee的水洗豆,厄瓜多尔和耶加(这是一家所有人都能爱上水洗处理法的美国烘焙商)



磨豆机:两台ultra(当天又到两台ultra壕无人性)
咖啡机:Decent


对联不错


写个手写风味卡
末了尽兴,老板还送了两杯瑰夏,一支来自老佛爷的瑰夏浓缩,一支长腿的瑰夏,
手冲结束,剖开滤纸看粉层和通道

Clark Coffee
来自候鸟的安利,日式极深自烘焙门店,朝阳公园对面的一个高档楼盘里,日式喫茶屋风格。
主理人很能聊,反正在帝都,听他们在那输出观念就是一种享受,单口相声巴黎贝甜
   
咖啡豆的选择也很丰富,豆单上也会有新派处理法的豆子(厌氧增味,科技豆),V60出品,同时兼顾酒类饮品,
上午42度高温,居然有人跑来喝热红酒。主理人和候鸟不熟,很意外候鸟会推荐他们。
后来推荐的川咖啡,因为时间问题,到离开也没能去成,也是一间日式极深专门店。
    
来感受一下世贸天阶附近的物价,真的离谱,比住三环附近还便宜。




南方人北方胃,麻酱大拉皮配饺子,茴香鸡蛋馅。






晚上选择去朝阳公园,参加飞盘活动,可以远远得看到马岩松的建筑,过几天会去那边走走。
北方城市的体育氛围特别棒,十几个飞盘场,娱乐、养生、皮卡局多种选择,基本每天都能把体能拉满。

Part.3出行
北京1路公交车
1935年9月5日开通,人送外号大一路。
12年国庆换装北汽福田欧辉新能源LNG铰接车,上一次去帝都还在天安门体验过一次,而且恰巧是北京728路公交没撤销前的始末站,
四惠枢纽-靛厂新村,当时还没有修改为分段计价。


17年换装纯电公交,由珠海银隆新能源制造。

四惠枢纽的1路始发站台在二层

14年728路撤销,始末站变为四惠枢纽-石景山区老山公交场站



北京300快,400快

分别对应三环、四环环线公交,市区环线,隶属于北京公交集团第一客运分公司。
北京公交300路开通于1996年9月3日,自天安门正北方向顺时针方向行驶,全长49公里,一圈票价5元
北京公交400路由02年的740路改线而来,线路全长73公里(内环68公里),一圈票价7元

如果,我是说如果想体验环线公交,建议非早晚高峰坐300快外(大钟寺站)和400快内(七里庄站)的双层公交,掐准时间在双层公交上看个东三环日落还是很棒的。
可能很多人还没意识到问题的严重性,这里丢一张400内的公交线路图大家感受感受,咱就是说一张公交牌光显示一辆车的线路就够震撼了吧。

很意外的当天在下雨,没能感受到落日和蓝天







北京市内公交管线复杂,经典线路其实非常多
整理照片in,未完待续...


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