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市场监管总局:这些食品一律下架、召回、销毁

市场监管总局:这些食品一律下架、召回、销毁

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近日,华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害,山东德州发生地震,增加了食品安全风险。市场监管总局要求各地市场监管部门做好汛期食品安全工作。


市场监管总局规定,要督促食品生产经营企业全面开展场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、人员健康等风险隐患排查,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况;不得销售洪水浸泡、包装破损的食品。


属地市场监管部门组织开展有针对性的监督检查,督促食品生产经营者采取有效措施防止食品污染,防范不合格食品流入市场;对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品以及灾区企业生产销售的食品,要加大监督抽检力度,发现的不合格食品一律依法下架、召回、销毁,并采取相应处置措施;严厉打击生产销售不符合食品安全标准食品、过期食品、霉烂变质食品等违法行为。


市场监管总局要求,要及时发布食品安全消费提示,引导受灾地区群众切实提高食品安全意识和自我保护能力,不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物。






来源:国家市场监督管理总局、央视新闻客户端

编辑:王璠
审核:张爽
终审:王婷婷

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