出品/联商网
撰文/牧之国家统计局数据显示，今年上半年，我国社会消费品零售总额227588亿元，同比增长8.2%。其中全国网上零售额71621亿元，同比增长13.1%。具体到零售细分业态，超市零售额同比下降0.4%。可以看出，虽然社会消费复苏整体企稳，但是超市行业趋于平淡，反而是线上消费引领社零增速。出现这种情况《联商网》认为有三点原因：一、普通民众的消费能力和消费信心不足，这点在永辉和联华的财报中均有提及；二、超市业态失去了2022年同期的疫情封控期所带来的采购囤货“红利”；三、线上渠道不断发力，实体零售面临的竞争更为激烈。在民众消费更趋理性和务实以及消费降级趋势明显的情况下，阿里和京东两大电商巨头双双重提低价战略，而以极致低价起家的拼多多在上半年大赚超250亿，美团与抖音也纷纷发力即时零售，同时主打低价的量贩零食风起云涌……面对如此严峻的竞争形势，实体商超的处境更加艰难。近日，上市超市企业相继公布了2023年中报。不出意料，整体形势不容乐观。据联商网零售研究中心统计，13家超市上市企业中，有8家出现营收同比下降，占比超六成。其中，处于流动性困局中的步步高降幅最大，同比下降了69.29%。其他诸如永辉、联华、北京京客隆、人人乐等四家企业下降幅度均达两位数。有5家企业出现营收同比增长，增幅最高的为黄商股份，同比提升了13.04%；另外，中百集团、红旗连锁、国光连锁和中国顺客隆均实现营收同比个位数增幅。在净利润方面，联华超市、北京京客隆、步步高以及人人乐出现同比下降，其中步步高下降幅度最大，同比下滑了2162.98%。与此同时，这四家企业也出现了亏损，其中，步步高亏损额度最大，为4.49亿元。中国顺客隆亏损了0.13亿元，实现亏损收窄。家家悦和红旗连锁盈利能力依旧稳健，二者自上市以来，一直保持中报盈利。三江购物虽然净利增速并不显著，但其经营效率表现出色，尤其是旗下盒马门店保持稳定盈利。据联商网零售研究中心统计，2023年上半年，12家超市上市企业新开333家门店，关闭了322家门店。(注：部分企业只统计大卖场、综合超市等大型门店)在开店方面，联华超市以128家门店居首，中百集团以101家门店位居次席，前些年狂飙的永辉只新开了4家门店，而处于漩涡中的步步高和人人乐均为0开店。在关店方面，联华超市关了79家，位列第一；中百集团关了66家门店，位居第二，步步高关了65家门店，位居第三位；永辉半年时间关了29家Bravo门店，也是创了历史之最。整体来看，今年上半年，12家超市上市企业中，门店净减少的就有7家，占比近六成。此外，据苏宁易购财报显示，今年上半年，家乐福关闭门店106家，未有新开门店，截至2023年6月30日，家乐福在大陆还剩41家门店。在业绩承压的不利局面下，实体商超纷纷开始战略收缩，一方面谨慎开店甚至不开店，另一方面主动进行存量门店调优，淘汰长期亏损的门店。如今，实体商超已从之前的追求规模化发展转向追求经营质量和盈利能力。活下去，已成为大部分实体商超所面临的首要难题。当然，实体商超也在积极拓展新业态，进行多元化尝试。除了之前拓展的会员店、硬折扣等新业务模式。今年上半年，实体商超已经进军正处风口的零食赛道。
家家悦悦记·好零食
例如，家家悦推出零食连锁品牌“悦记零食”，定位一站式极致性价比的零食集合店，截至6月30日已布局5家门店。据悉，目前，悦记零食已开放加盟合作模式加快市场拓展。中百集团也推出试点“小百零食铺”折扣店1家，目前仍处试水探索阶段。此外，中百集团在上半年还发展“中百芊爽”轻食店20家，迈入健康餐、预制菜行业新赛道。
对于上市企业，资本市场有着自己的衡量尺度。而股价高低、市值大小则在一定程度上反映了资本市场对于企业当前经营状况的基本评估以及对未来盈利前景的预判。一般来说，经营向好，股价上涨，市值拉升；反之则是股价下跌，市值缩水。据联商网零售研究中心统计，与今年年年初相比(2023年1月3日股价和市值)，14家超市上市企业中有12家出现股价下跌、市值缩水，占比超八成。只有三江购物和红旗连锁出现股价上涨和市值拉升。这也基本与两家企业上半年的突出业绩正相关。
注：标*企业为港股上市企业，为方便对比，股价与市值数据已经转化为人民币具体来看，与年初相比，高鑫零售市值缩水幅度最大，下降了31.34%；步步高紧随其后，市值下降了31.16%；北京京客隆位列第三，下降了29.69%。单从企业市值角度来看，超过百亿的只有两家：永辉超市297.66亿元，高鑫零售162.51亿元；50-100亿元之间的有5家，分别是家家悦、三江购物、红旗连锁、人人乐和国光连锁；10-50亿元之间的有3家，分别是利群股份、步步高和中百集团；联华超市、北京京客隆、中国顺客隆、黄商股份等4家企业市值低于5亿元。从股价方面来看，14家超市上市企业股价整体偏低，仅有家家悦、三江购物、人人乐和国光连锁股价超过10元，而股价最高的人人乐之所以能达到16.17元，还是因为2022年年底的一波异常暴涨有关，重大股权变动事件引发了资本市场的异动，而并未非因为经营与业绩。有8家企业股价低于5元，占比近六成。其中，联华超市、北京京客隆和中国顺客隆股价甚至低于1元，联华超市股价最低，为0.31元。低迷的股价与市值，确实与实体商超所面临的艰难处境相符。但是，股价与市值只是一个资本市场参数，并不能全面、准确地反应一家企业的未来。当然，从近期开业的Costco杭州店的火爆以及胖东来的持续高热度可以得到积极信号，那就是实体商超依旧具有很强的生命力。坚持零售本质，提升商品力和服务力依旧是实体商超生存致胜的不二法门。
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2022年联商网联合于东来先生，发起设立联商东来商业研究院，旨在推动美好企业发展。为惠及更多行业的更多企业家，研究院推出“第一期联商东来总裁班”学习项目，2023年10月16日-17日河南许昌，东来哥全程分享指导，零距离互动，限100位企业董事长或总经理参加！
