斯里兰卡 | 中式撸串,过双节喝啤酒买一送一,观科伦坡最美城市夜景!
说起科伦坡的屋顶酒吧,小编有几家心头好:
比如Cinnamon Red酒店的屋顶酒吧,无边际泳池是皇家蓝的颜色,炒腰果每次必点,还有调得很好的鸡尾酒,有时有现场驻场,喜好因人而异,但小编嫌吵,影响说话聊天;
Jetwing Colombo Seven酒店的屋顶酒吧,无边际泳池是天空蓝,有无敌的城市景色,但调酒口味略逊;
而Movenpick和Granbell酒店的屋顶酒吧,由于离印度洋太近,适合看夕阳,但海风大的时候有点招架不住。
寻觅好吃好玩的去处,感觉是iLanka的一种使命!这不,新地儿这就奉上!既有科伦坡的城市夜景,海风也不算大,关键的是,这里有中式烤串!!!
小编和各路朋友已经去吃过三四回了,先把综合评测结果说一下:烤羊肉、烤生蚝、烤鸡翅、烤大虾是我的最爱,还有各种中式凉菜搭配啤酒的,俨然是在国内撸串!废话不多说,上图:
是不是看得馋得不行?!
烤羊肉,一是火候,二是大小,三是口味,这三个都完全在线;烤生蚝,曾经有段时间我对科伦坡的生蚝有点失望,是因为生蚝肉太小了,但他家的生蚝肉大小合适,有粉丝、葱花、蒜蓉和剁椒的加持,层次感就出来了!
烤虾其实很考验烧烤师傅的功夫,容易烤过了,一过虾就变得很干。他家的烤虾火候很好,虾还保持鲜嫩,也还很入味。
烤鸡翅,一根串上两个,挑选的鸡翅大小适中,不会出现中间鸡肉不熟的情况(之所以提这个,因为以前在其他地方吃烤鸡翅时碰到过半生不熟)。小编嘴大,一口可抿一整个鸡翅,烧烤的香味完全留存在唇齿之间!
炒蛤蜊很入味,但有些肉是落在壳外的,夹起一个空的壳,夹了个寂寞。😂
凉菜的选择还可以,都是可配烤串和啤酒的!
猪蹄是凉菜,配有两种蘸料,各有滋味!小编喜欢先蘸右边的辣汁,然后再撒一圈干蘸水,蘸水会附着在辣汁上!(真会吃,有没有?!)
烤主食和素菜里,小编最喜欢的是烤茄子!有种吃素版烤生蚝的感觉!懂的人一定懂!
烤韭菜和烤馒头的量吧,比我想要的量大,第一次点的时候,就觉得点多了!不过,烤得太香了,韭菜一点都不老,就着烤串和啤酒也都给吃完了!不是说韭菜壮Y嘛!👻
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