齊賞花好月圓 共品六人盛宴
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花膠燉雞湯
這道開胃菜以花膠為主要材料,搭配嫩滑的雞肉和清香的高湯,為整頓餐宴打開了美味的序幕。花膠象徵著富貴和繁榮,正是中秋佳節的象徵。
沙律核桃蝦球
接下來是清爽的沙律,其中包括鮮美的蝦球和香脆的核桃。這道沙拉為菜單增添了一絲清新,象徵著幸福和團圓。核桃寓意著長壽和健康,也與美好的未來相聯繫。
金牌貴妃雞半隻
這是一道豪華的主菜,以嫩滑的貴妃雞為主料,醬汁豐富,口感鮮美。貴妃雞代表著皇室貴族的風範,傳達出富貴吉祥的寓意。
鮑魚北菇扒菜膽
這道菜以鮑魚和北菇為主要成分,烹飪得十分美味。鮑魚在中秋期間被視為珍貴的食材,象徵著財富和好運。北菇則像徵著長壽和團圓,與中秋的主題相契合。
話梅一字排骨
話梅的特點之一是其獨特的酸甜滋味,既清爽又開胃。排骨被塗抹著梅汁,呈現出誘人的深紅色。一字排骨以其豐富的風味、獨特的質地和迷人的外觀,在中秋宴席上扮演著不可或缺的角色。
瑤柱八寶荷葉飯
最後以這道美味的荷葉飯做為完美的結尾。風味濃郁的瑤柱與多種珍貴的配料在一起,象徵著豐富的財富和幸福。荷葉包裹著食物,也寓意著家庭的溫馨和團結。
*圖片僅供參考。如有不符, 仍以現場實物為準,詳情請洽佳廉超市。
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