比如牛排，我们吃上脑、吃西冷；炖牛肉，用牛腩；爆炒一个西芹牛肉，得是牛里脊......
而会吃的人，一定不会错过牛蹄筋。
牛蹄筋是牛脚掌部位的筋腱，光是想象，就能理解食客们对它的痴迷。
丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，韧而不柴，嫩而不糯，Q弹劲爽，和夏天的冰可乐、冰啤酒有一种迷之适配。
如果你的夜宵小零食，吃腻了鸡爪、猪蹄、鸭掌，牛蹄筋会是你的下一个惊喜。
更让人惊喜的，是它的酱料调味。不是简单的五香、辣味，加入了适量杏鲍菇，还有白酒、海藻糖等，在提鲜的同时，更让整个风味增添了很多层次，让人忍不住一口接着下一口！
有酱爆味、香辣味，能不能吃辣都有的选，吃到舔手指记得感谢我~
食味的初相 酱爆牛蹄筋
135g*3袋
香辣味/酱爆味
限时优惠：89.9元/3袋
优惠活动2024.5.31截止
👇🏻戳下图购买👇🏻
有了牛蹄筋，怎么能不来点酸甜可口、清凉如山风的夏日小甜酒！
有三五好友，有传统酒酿，有美味的下酒小零食，把通勤工作先抛到一边，享受一点生活小确幸~（梦先做着，醒来再说）
不胜酒力的小可爱也不用太过担心，0.5度的酒精度，大部分人都可以尝一尝（未成年人、酒精过敏、正在服药、需要开车的朋友请勿尝试）。自己加牛奶、加茶、加咖啡等，自调一杯更喜欢的风味饮品，更是绝！
食味的初相 花漾酒酿
原味/桂花/红曲玫瑰/杨枝甘露
550g*2，特惠价：39.9元/2瓶
550g*4，特惠价：69.9/4瓶
优惠活动2024.5.31截止
👇🏻戳下图购买👇🏻
今天专场里还有这款粉丝们反复囤货的心头好，个头如鸡蛋大的无核西梅干！
图片仅供参考
这款西梅干，一大袋有足足500g无核纯西梅果肉！包装之大、分量之多、味道之爽，一包足足500g！够你吃一个月！
除了上面说到的，专场里还有解馋无负担的猴头菇小米芝士脆、香到口水直流的藤椒牛肉、90%肉含量的午餐肉！鲜掉人眉毛的松茸鸡汤米线……等等一系列好物！而且不仅能享受限时优惠，更有99元3件、159元5件的超划算任选活动！
专场下单，还有更给力的果壳粉丝专属福利！只要付满99元，可额外收到霸气西梅(55g)一袋；付满159元，可额外收到霸气西梅(55g)*1袋+无核车厘子干(40g)*2袋！
专场零食，不论学生党还是上班族，都适合！尤其是打算囤点家庭聚会小零食，或者想要送礼物的朋友，都来囤点吧！
食味的初相 零食合集系列
西梅干/小米芝士脆/鸡汤米线
手撕鱿鱼/空心山楂/黑猪午餐肉……
限时优惠：￥159 任选5件 ！！
￥99 任选3件！！！
优惠活动2024.5.31截止
👇🏻戳下图购买👇🏻
01
不得不说，牛蹄筋这种充分满足唇齿欢喜的好东西真不容错过！
弹滑的嚼感，层次丰富的酱味，舌头裹满了鲜香，在牛蹄筋的劲爽中夹杂着杏鲍菇和芝麻的滋味，美味这两个字在这一刻具像化在唇齿之间......
他们家选择的牛肉是，在澳大利亚天然牧场自然放牧满15个月的安格斯公牛，这样的牛产的牛蹄筋口感脆、颗粒大、Q嫩紧实。
传统古早卤制手法，将牛蹄筋原料淬水、清洗后，放入有茴香、桂皮等天然香料制成的卤汁中，大火烧开，小火焖卤。
双重调味，卤香入骨，吃到嘴里的口感才能做到鲜、香、醇，从入口到深嚼，越嚼越香，停不下来。
对辣味上头的朋友，直接选香辣味！它味道不是简单的辛辣，入口是甜，然后再辣，接着舌头久久地被香辣味包围，一整个有层次又丰富，越吃越上头！不吃辣人可以选酱爆味。甜香、混合调料香、酱味混合的风味，简直就是味蕾盛宴。包装有一种质朴的诚恳，牛皮纸包装，没有多余的装饰，更让人专注于牛蹄筋和配料本身。
里边是铝箔真空小包装，无添加防腐剂，121°C高温杀菌，防止细菌侵入，吃多少开多少包，很好保存，也很适合随身放两包，饿了馋了随时开吃。无论是家里亲友相聚边吃边聊，还是出门露营带点零食，或者追剧玩游戏宵夜佐餐小零食，这款牛蹄筋都适合得很！这款花漾酒酿，感觉一下子把我带到了《桃花源记》里的世外桃源，有一种质朴归真的幸福感滋味。糯米蒸煮后，和酒曲混拌，经过长时间的发酵而成。酒酿的制作，就像一个时空的“魔盒”，带着远古的匠气，伴随着米香、酒香，穿越时间而来，让你从闻到，再滑入口中，直香晕了脑袋。纯手工制作的匠心，造就了一些拼配味道的现代饮品所不能比的香醇稠滑。精选五常的原粒糯米，好米制出的酒酿风味更为醇香。而且市面上一些酒酿固形物40%-50%，这款花漾酒酿固形物达到了60%。同样的米发酵，多加水发酵出来的米酒多，成本更便宜，而食味的初相用的米更多，发酵出的酒酿米香也更浓郁。
整个制作过程，没有额外添加白砂糖，无色素无香精，无防腐剂，无增稠剂，就是糯米、水、甜酒曲（米粉，根霉菌），和风味配料的添加，完全遵循古法酒酿的酿造过程。制成的酒酿甜度适中，糯米和液体一同顺入喉咙，软而不腻，更没有渣，就是一整个被爽滑到~除了原味酒酿之外，他们家还根据大家的喜好，酿制了桂花口味、红曲玫瑰口味、杨枝甘露口味，有各自不同的花香味、果香味，喝起来更有滋味。我更建议大家在家自己调制喜欢的风味饮品。比如现在在小某书上大火的酒酿冰奶，我把不同口味的酒酿都尝试了一下，都好好喝！当然，还可以根据喜好添加椰奶、奶茶、咖啡等，自调不同的饮品，享受chill的夏日时光~说实话，就这风味、这品相，放到饮品店或者小酒馆，高低得赚你好几十块钱！除了饮品之外，还有很多创意吃法。比如可以煮汤圆、煮鸡蛋，加些银耳、枸杞之类的，给家人变换不同风味的下午茶、小甜品~
价格也很给力！39.9元2瓶，买4瓶更划算，只要69.9元，不同口味都尝一遍！多大呢？一枚霸气大西梅，直径38±2mm，大概和大枚的鸡蛋差不多个头。“西梅界的恐龙蛋”，真的一点没夸张！满口都是迷人的西梅味：阳光熟成的果实，质朴而扎实。以往总遗憾，如此美妙的味道不能在口中停驻得再久一些，现在终于得偿所愿啦。嚼感甚至还更美妙，厚实且无核的巨型果肉，让每次咀嚼都深深陷入丰富绵密的纤维里，软糯不减，而肉感更Q弹鲜明。请放心，它不是后天加工“充胖子”，而是从加州西梅鲜果中精选出来的30、40级巨型果。历经重重筛选，到你口中的，都是被精心挑选过的。更有￥159 任选5件 ！￥99 任选3件！可参与除了上面说到的，专场里还有解馋无负担的猴头菇小米芝士脆、香到口水直流的藤椒牛肉、90%肉含量的午餐肉！鲜掉人眉毛的松茸鸡汤米线……等等一系列好物！而且不仅能享受限时优惠，更有99元3件、159元5件的超划算任选活动！这次新上架的猴头菇小米芝士脆，一口咬下，香香酥酥的口感，让人越吃越上头。它使用的是海藻糖替换白砂糖，对于追求低糖的朋友，这样的配方也是真的贴心，而且也很适合给小朋友吃。专场下单，还有更给力的果壳粉丝专属福利！只要付满99元，可额外收到霸气西梅(55g)一袋；付满159元，可额外收到霸气西梅(55g)*1袋+无核车厘子干(40g)*2袋！ 2. 婴幼儿、18岁以下未成年人、孕妇、酒精过敏人士、正在服药人士请勿饮酒！ 3.文中部分配图为供应商提供，仅供参考，产品品质以实物为准。v2/feature/cBJalxa8Ps?dc_ps=3582625582111908867.200001
