山楂和它是「天仙配」，消食化滞、健运中焦，每天一杯，轻盈舒畅

俗话说，人为铁饭为钢，一餐不吃饿得慌。

油炸香脆的鸡翅汉堡，香喷喷的烤鱼、火锅、烤肉...各种美食数不尽。

美食当前，哪有不吃的道理。太好吃了，不管多饱，都觉得自己还能再

吃几口！

嘴是过了瘾，但吃多了，身体就遭了大罪。

五一假期，我就深刻体会到「吃撑了」带来的痛苦。

一连好几天，都约了家人、朋友吃饭。吃完火锅喝奶茶、吃完火锅晚上再

撸串，饭后还不忘来点零食助助兴，蛋糕、甜点、巧克力...

胡吃海塞后，接下来几天挺糟心的，不仅长胖了几斤，肚子还胀得难受，

嗳气腐臭、恶心、反胃、头脑昏沉、爆痘等状况纷纷上演。

 ☀吃多了积食，还伤脾胃《黄帝内经》讲「饮食自倍，肠胃乃伤」，

意思是说，吃得太多太杂，超出了自身的消化能力，就容易伤到肠胃。在

中医看来，我们吃进去的每一份食物，一开始都是先经过胃的受纳和初步

消化，然后到脾，经过脾的进一步消化，吸收其中的精微部分，然后将

「精华」部分输送到身体各处，「糟粕」通过大小便排出。 

如果一时间吃得太油腻，或者吃得太杂太多，超出了胃的工作能力，它就

容易疲倦，只能把多余的、未能消化的食物堆积在胃里。其实这也还好，

最好在这个时候及时把积滞的食物消除掉，身体就会自然恢复到舒坦的状

态。 不过，如果没有重视，积滞长时间没有被清理，脾就会多分出一部

分能量去运化、吸收它。久而久之，脾也就伤到了。脾胃受伤了以后，即

使吃得很清淡，依然会动不动就积食。这就像是一部用久的旧手机，无论

你怎么清理节能，它依然缓慢、卡顿、不好用。积食是很常见的事，表现

出来的就是：舌苔经常厚腻，不长肉，肌肉松软，面色青黄，胃口不好，

或者胃口特别强，长期的便秘、便溏等等。

这个时候，要做的就是给脾胃消消食。脾胃就好像我们身体的「发动机」，长时间运作

后，也是需要调整和休息的。消食就相当于给发动机上了一层「润滑油」，帮助恢复动

力，让我们的身体保持轻盈舒适的状态~☀

常喝这道「化食滞」名方给脾胃助力，扫空积食 

对付这种吃得太杂后，食物、油腻积在脾胃的情况，中医有一道名方很

赞——「山楂六物膏」。

六物分别是：山楂、麦芽、鸡内金、陈皮、山药、茯苓。

山楂、麦芽、鸡内金，承担了消食化积的作用，三者各司其职且互补。

陈皮、山药、茯苓调脾治湿，我最喜欢里面的鸡内金，鸡内金对消化不

良有奇用。         

小长假我在外面胡吃海喝，身体特别不舒服，舌苔厚，肚子鼓鼓胀胀

的。回家喝了这个膏，身体明显舒服多了，肚子鼓鼓的也消了下来，舌

苔也慢慢变干净了。

这个膏熬得很浓稠，膏体温润，膏色如琥珀，滴入水中也易不化开，所

以还得用勺子边搅拌才能冲开。

山楂六物膏也是现代中医改善积食、调理脾胃的经典方，因为配伍很平

和，用的都是药食同源的食材，3岁以上的小孩子积食也可以适当喝些

~

山楂六物搭配

既消又补，温和调养脾胃

这款山楂六物膏，是用君药山楂，搭配麦芽、陈皮、鸡内金、山药、茯

苓、蜂蜜熬制，兼顾了消食化积、养护脾胃之用，可以说，有消有补。

山楂+麦芽：消食解油腻，让肚子里的气和食物快快地排出去。

因为加了擅长消面食的麦芽，和单纯的吃山楂相比，对肉、面都有帮助

消化的作用。简简单单的组合，山楂「化食积」的技能就加倍了。

 鸡内金：醒脾、消积食，治食积腹满（《本草求原》），是这道膏方

的重中之重，与山楂、麦芽同用更是锦上添花。

陈皮+山药+茯苓：调脾治湿，调理脾胃的运化功能，脾胃好了，才能

让体内的水去该去的地方，少生痰湿。

山楂本就通瘀滞，加上陈皮、山药、茯苓的助攻，脾胃的运化能力上去

了，身体通畅，整个中焦下焦都能清理一遍。

蜂蜜：调和诸食材，缓和药性，使整道膏方趋于平和。

配伍虽简单，但能帮助你的脾胃自己运化起来，排出身体的垃圾，还能

调一调脾胃，适合脾虚、湿气重、吃多了消化不良、食欲不振、痰多的

人。

72小时匠心熬制

1瓶山楂六物膏≈数十斤食材

六物膏熬制过程很复杂，需严格按照12小时浸渍、3道提取、4次浓

缩、48小时化胶、柴火熬炼、文火收膏等八道工序熬制。

用心熬上足足72小时，膏滋才算制成，数十斤食材才能熬出1斤膏。

制好的膏滋膏体温润，清香醇厚，醇如漆，亮如镜，每一滴膏方都是精

粹。

口感清润不腻人，柔和清新的果味伴随着淡淡的清甜，喝一次还想喝第

二次。

独立小包装，方便随身携带食用，而且能避免与空气过多接触，便于保存。

食用方法也很简单，取出一袋膏方倒入杯中，加入约150ml温水冲

泡，搅拌均匀后即可饮用。

六物合一，滴滴精粹

全程不添加一滴水

同样是膏方，为什么有的膏方喝下去身体有感觉，而有的却喝了仿佛没

喝呢？

除了配比，答案是：食材的品质。

为了保证山楂六物膏的功用，每一味食材我们都是精挑细选，优中选优。

而且，熬制的过程不添加一滴水，坚持不断不断的慢火细熬，拒绝防腐

剂、增稠剂、甜味剂和香精，只为融为一勺勺浓浓的精粹。

食用方法也为大家准备好了：

①泡水喝 

可以在饭后的时候冲泡一杯。每次使用一袋，这个量的味道偏甘淡，易

于脾胃接收。

②做果酱吃 

山楂六物膏比较粘稠，又都是食材类，口感清润，作为果酱搭配面包一

起作为早餐也很合适。

取一包山楂六物膏，涂在面包片上即可，咬一口下肚，酸酸甜甜的口感

随之化开，脾胃也能够得到振奋。

哪些人适合喝山楂六物膏？

过食肥腻、嗜肉、口味重、运动少的人，以及消化不良、食欲不振、痰

多的人。

舌苔厚腻的朋友也适合饭后喝它。

家里有老人的话也建议常备一些，胃口不好的时候，饭后用山楂六物膏

调温水代茶饮，让胃肠休养休养。

还有下面这些情况，也很适合喝山楂六物膏：

反胃打嗝、胃口差，老吃不下饭

口气熏天，嘴唇周围冒痘

容易便秘或者便便不成型，失眠多梦

吃油腻的东西会痰多，嗓子不爽

血瘀体质，面色晦暗、有色斑……

有上面一个或者几个问题的，山楂六物膏现在就可以喝起了。