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快乐好时光

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在微信上看到朋友在周日吃冬至饺子。

看到的时候已经是晚上了,想做也来不及了。

但任何困难也阻挡不了吃货的脚步,周一,我继续庆冬至,反正是有时差的嘛。

白菜猪肉馅儿水饺,我打了很多鸡汤到肉里面去,直到成肉糜状。香油橄榄油各一半,提味用。

小时候我包的是名副其实的蒸饺,长大以后才学会挤饺子,不算熟练,但勉强可以看。包好之后把照片放到微信上,弟弟看了说我包的很难看。然后我在微信上跟他打嘴仗,最后让他哪天包了给我看。

以前他在家里都是动嘴不动手的,只有特别的大菜才用到他。

弟弟是那种但凡他做饭,一定要把自己关厨房里折腾的人。我儿子特别爱吃舅舅做的菜,说是味道足,香。可不是,弟弟那张嘴,随便什么东西放嘴里都给分解成各种调料分量,我是没有这种功夫的。

但饺子终归是饺子,好吃不在褶上,不是吗?

我最喜欢给饺子排座位了,帅哥美女排排站,英俊潇洒的,美丽动人的,咱一视同仁,绝不搞歧视。








饭后一碗饺子汤,原汤化原食。



几天前还刚刚吃了蒸春饼,拍照留念。这次京酱肉丝领导掌厨,又嫩又香,加了小迷推荐的葱姜水,这次酱挂得不错。






儿子不在家,跟他老爸滑雪去了。

几天不见甚是想念。

马上要过圣诞节了和元旦了,祝大家心想事成,好吃好喝,健康活泼,英俊的更英俊,美丽得更无边。

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来源: 文学城-羽衣飞飞
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