快乐好时光

在微信上看到朋友在周日吃冬至饺子。

看到的时候已经是晚上了，想做也来不及了。

但任何困难也阻挡不了吃货的脚步，周一，我继续庆冬至，反正是有时差的嘛。

白菜猪肉馅儿水饺，我打了很多鸡汤到肉里面去，直到成肉糜状。香油橄榄油各一半，提味用。

小时候我包的是名副其实的蒸饺，长大以后才学会挤饺子，不算熟练，但勉强可以看。包好之后把照片放到微信上，弟弟看了说我包的很难看。然后我在微信上跟他打嘴仗，最后让他哪天包了给我看。

以前他在家里都是动嘴不动手的，只有特别的大菜才用到他。

弟弟是那种但凡他做饭，一定要把自己关厨房里折腾的人。我儿子特别爱吃舅舅做的菜，说是味道足，香。可不是，弟弟那张嘴，随便什么东西放嘴里都给分解成各种调料分量，我是没有这种功夫的。

但饺子终归是饺子，好吃不在褶上，不是吗？

我最喜欢给饺子排座位了，帅哥美女排排站，英俊潇洒的，美丽动人的，咱一视同仁，绝不搞歧视。








饭后一碗饺子汤，原汤化原食。



几天前还刚刚吃了蒸春饼，拍照留念。这次京酱肉丝领导掌厨，又嫩又香，加了小迷推荐的葱姜水，这次酱挂得不错。






儿子不在家，跟他老爸滑雪去了。

几天不见甚是想念。

马上要过圣诞节了和元旦了，祝大家心想事成，好吃好喝，健康活泼，英俊的更英俊，美丽得更无边。