一千零一色，摩洛哥（6）—菲斯和瓦鲁比利斯
菲斯的一天从美好丰盛的早餐开始。
今天的行程首先是要游览千年古城，摩洛哥四大皇城之一—菲斯（Fez）。之后途径罗马遗迹瓦鲁比利斯（Volubilis），最后入住另一个皇城梅克内斯（Meknès），一日遍访两大皇城，一个遗迹，内心充满了期待。
早就听说菲斯的麦地那是鲜活的“天方夜谭”，老城区如迷宫一般，9,000（也有一说是6,000）多个狭窄街道小巷错综复杂，堪称极致，所以导游给我们找了当地的一个地陪领我们在菲斯游览，或许是他也怕把我们给领丢了，或是这是当地的规矩。总之，今天的这个地陪，让我们满怀的期待变成了失望，给菲斯蒙上了难以挥去的阴影。菲斯让很多人极度热恋，也让许多人避而不及，于我却是模糊困惑，被行色匆匆而留下一丝遗憾。
“早在公元前8世纪，摩洛哥第一个王朝建都于菲斯，菲斯古城从此逐渐繁荣，并一度称为整个地区的经济，文化，和宗教的中心。中间一度柏柏尔人在马拉喀什建立政权，但到12世纪菲斯再度成为马林王朝的都城，并在当时是世界上最大的城市之一，号称“非洲的雅典”。菲斯是阿拉伯宗教文化在摩洛哥的发祥地，是摩洛哥的宗教圣城和文化古都，菲斯古城已被列为是“世界文化遗产”保护地区，世界重点文物紧急抢救项目。”当今的菲斯称为一座兼具古典与现代的名城。20世纪后所建的新城在老城旁边，使老城很好地保存了原本的历史风貌。昨晚我们进城时已经领略了新城的繁华和时尚，今天我们就穿越千年，回到那个曾经热闹非凡的年代，漫步在天方夜谭的神话世界里。
地陪带我们去的第一个地方是当地的犹太人聚居区（Mellah）。“犹太人在15世纪作为难民来到这里，不同于当时穆斯林世界对他们的普遍敌意，在摩洛哥他们受到统治者的庇护。为了保障安全，他们选择了离皇宫最近的地方聚居，久而久之发现摩洛哥穆斯林对他们并没有敌意，在做生意发达之后，便搬去了城里的高档住宅区，这里如今变成了穆斯林的居所”。老公不知哪里来的一大堆穆斯林和犹太人的背景历史知识，抓住地陪互相切磋，听得我云里雾里，顿感书到用时方恨少。
皇宫就在附近。穆罕默德六世国王的皇宫（Dar el-Makhzen）的大门是摩洛哥的标志，也是孤独星球摩洛哥2009年版的封面图片。菲斯皇宫只可远观，不得入内。我们只好贴着金门拿捏几张，然后走人。
然后我们导游用车把我们送到南山坡去看菲斯老城的全景。
菲斯老城还保留有城墙
从山上下来到城外的一个陶瓷厂去参观购物。这个套路同中国的江南团很相似：工匠们先是向你展示一下陶瓷的整个烧制，上色等过程，这个过程都是纯手工操作，陶瓷图案新颖，用色大胆，的确让人敬佩。记得花样姐姐里，林志玲就是亲自体验了一下这个整个制作过程。
然后营销人员便迫不及待地开始推销了，我们的导游说今天如果抓紧时间，刚好可以在太阳西下时赶到瓦鲁比利斯。所以我们心急，可是那个地陪不急，品茶聊天让我们慢慢看慢慢买。
最后总算是起驾，回到老城，地陪手拿我给他的景点清单，质问：这是谁的要求？这些景点不可能在一天走完的！好吧，都是我们的错，那就能走多少走多少呗！然后地陪带着不耐烦的情绪开始带我们快闪：
菲斯的麦地那不能有机动车进入，所以车都停在老城外
菲斯的麦地那是世界现存最大规模的中世纪风格城市之一，17公里长的中世纪皇城城墙基本完好，老城里阿拉伯色彩浓厚，狭窄的街道曲曲折折，到处都是挑着帘子的市场，当地人出售各种陶瓷，彩盘，挂毯，皮革和食品香料等传统手工业品。
这里因为机动车不能入内，所以交通运输工具是毛驴……这憨厚的笑容之后，你是要付钱的
狭窄的小巷有时只能容一人通过
各种香料，水果，鲜花，起司，还有。。。。羊头！
老城里的确是破旧，凌乱，吵杂，但也有很多值得看，值得慢慢感受的东西
可是我们并没有时间在市场闲逛感受，地陪脚下生风，我们连跑带颠，稍不留神就有被甩掉的危险。
这里是卖阿甘油（Argan Oil）的店铺，也稍微展示一下制作过程
突然地陪脚步在此慢了下来，原来是皮革染坊（Chouara Tannery）到了。 皮革制品是菲斯最重要的手工艺品之一，据说菲斯的皮革染坊至今保持几百年前的摸样，一样的全手工作坊，一样的原材料，一样的工艺，一样的难以消受的气味，所以也成为当地最著名的参观景点之一。200多个五颜六色的染缸依次排列，像画家的调色板，也可以说像女生打开的眼影盒，左侧白色池子里是用于软化皮革的鸽子粪，等皮革在这里浸泡足月软化完毕后就可以放在另一侧的用于上色的各色染缸里了。工人穿梭其间，浸泡其中，一刻不停地踩压，揉搓，蘸染皮革，这样的过程使得皮革上色均匀，不易褪色，生产出上等的皮制品。
进门之前有人发给每人一只薄荷，用以掩盖刺鼻的臭味，其实在里面呆了一会儿后，感觉也还没那么难以忍受，想想在下面染缸里劳作的工匠们，还是默默地将薄荷收收了。这时你找都找不到我们的地陪了，我们被皮革厂里的营销人员热情围攻，地陪偶尔冒出来一下，翻云覆雨地变着招数帮着推销，可是看这么多五颜六色的的各式皮包，拖鞋，夹克，有选择恐惧症的我断然是买不了东西的，最后怕不好交待，买了双拖鞋应付一下，强拉着地陪逃了出来。
地陪的脸色已经越来越难看，有些地方我们多问几句，都会招到抢白：刚才都解释过了，怎么还问？！真的是旅游行业的兴起也骄纵了这样一批不知天高地厚的唯利是图之小人。
之后的几个地方因为是清真寺，我们进不去，就是在门口瞄一眼，一闪而过。
然后到奈加因木工艺与艺术博物馆（Nejjarine Museum of Wooden Arts & Crafts），我们要求进去看看。
“木质工艺品作为摩洛哥的著名手工艺品，其发源地就在菲斯。在当下的菲斯，木工艺作坊仍保留着传统的手工制作方式。这种工艺目前还承袭着代代相传，即：父传子的传承模式。摩洛哥的大部分木制品用的是胡桃木、杜亚木（在索维拉）和橄榄木等，各种传统工艺品。这个木工艺博物馆就展示了几百年来菲斯的传统木工艺品，通过这些工艺品见证摩洛哥历史的演变。1998年5月23日该博物馆才正式对外开放。”
博物馆分为三层，每层都是方形，四周环绕，中间天井。展示的是木工艺，而博物馆本身也是一间木工艺珍品，围栏都是原木实材，雕花图案讲究，细致精美。
博物馆的展品是不可以拍照的，但展品齐全，小到一个木梳，大到大型木柜，并且都有详细的说明，年代，木材等，的确是一个不可多得的木工艺博物馆。
下一站，我们的导游接上我们去位于城外山上的梅里尼德王朝陵墓（Merenid Tombs） 。梅里尼德王朝据说就是马林王朝，建于13世纪，延续了200多年。陵墓因为经年风沙侵蚀，如今仅剩一些残垣断壁，但这里视野辽阔，菲斯的麦地那尽收眼底。
从山上下来去菲斯的地标，布日卢蓝门（Bab Boujloud）。“这是通往老城的大门之一，1913年按照摩尔风格建造，由3个对称的拱门构成，交错着美丽的花卉装饰和彩色的釉面砖，放眼望去散发蓝色的光辉。放眼望去还能看到老城的清真寺宣礼塔。”
蓝门正对的是老城的外围，跨过蓝门一下子就是扑面而来的中世纪的阿拉伯风情，仿佛一步就跨越了千年。
蓝门的背面是阿拉伯绿
今天最后的一个景点，布·伊南古兰经学校（Medersa Bou Inania，又译为欣安尼亚回教神学院）。神学院距离布日卢蓝门只有200米的距离，而且是可以进去参观的。
“布·伊南古兰经学校Madrasa Bou Inania是卡鲁因古兰经学校Kairaounie University 的一部分，1350年由苏丹阿布1哈森 Abou el Hassan 创建，他的儿子苏丹Abu Inan Faris于1357年继续修建，所以学校取苏丹的名字部分叫做Bou Inania。它是马林王朝的建筑典范，也是马林王朝建造的最后一座清真寺，成为摩洛哥和菲斯最重要的宗教教育机构之一，并拥有大清真寺的地位。18世纪被苏丹穆莱·斯利曼(Moulay Sliman)整体重新翻修。20世纪进行了低层结构的石膏、木雕和瓷砖的修复。”
这是一座清真寺，也是菲斯唯一一座带尖塔的古兰经学校。天井正中是净身用的水池，围绕天井而建的是教室。除今天依然沿用的礼拜堂部分，其他部分是摩洛哥为数不多允许非穆斯林入内参观的宗教场所。
就这样，菲斯在地陪的潦草粗鲁的陪同下草草收场，四点多我们离开去Volubilis。路上跟我们的导游抱怨刚才菲斯的那个地陪，多少了解到导游是惹不起这些地头蛇的，所以他不敢亲自带我们，只能掏钱请地陪，这后来在Tangier也是一样的情况。
哎，在菲斯惹的一肚子闷气，看到如此的翠绿青葱，竟然就烟消云散了
六点多到瓦鲁比利斯（Volubilis），“瓦卢比利斯是摩洛哥保存最完整的古城遗址，也是世界文化遗产，建在一片丘陵之上，鼎盛时期占地40公顷，但现在供参观的遗址大概2平方公里，远远小于庞贝古城，曾是罗马人在摩洛哥地区建立的唯一一座城市，为整个罗马输送了大量小麦、橄榄油。后来被Moulay Idriss占领。”
神殿遗址
Basilica
隐士鹮
历经两千年风雨洗礼的马赛克地面
保存最完好的位于中轴线上的凯旋门，经历了葡萄牙大地震而依然屹立不到，至今已有1800多年
晚上到了Meknès，放下行李Moh带我们到老城市场转转，夜幕下的老城十分热闹，很像马拉喀什的德吉玛广场，但小很多。我们听听音乐，吃吃蜗牛，慢慢闲逛，感觉还是跟我们的导游在一起更轻松自在些。
然后回我们的住处，也是老城里的Riad，晚餐是Moh给我们定的Riad里的Three course meal。
大家在一起边聊边吃，感觉导游人还可以，生意也特好，他的大多数游客都是中国妇女，很佩服他的高情商，带了一拨又一拨的花样姐姐团，都信手拈来搞得定。而且他的宗教知识好丰富，今天介绍了好多，他的信念也很淳朴，一切相信直觉。睡前跟孩儿们视频一下，所有的不快都不值得一提，心情大好。