孙燕心语 今昔水果情

 

我小的时候中国的南方和北方货品流通不是很通畅，哈尔滨本地生产的水果品种很少，只有在盛夏才能吃到桃子杏子西瓜等水果，每当新鲜水果上市，妈妈总是先给我买一点尝尝鲜，而她只是看着我吃。秋天有苹果，梨子，李子，葡萄，橘子，品种单调。南方水果很少见到，一年当中只能吃到一次香蕉，皮是绿绿的，咬一口满嘴涩到没知觉，要放好多天才能吃。直到改革开放以后，中国商业化南北调运才逐渐增多，可以吃到新鲜荔枝，但是价格贵得令人咋舌，只舍得买给孩子吃。

 

那个时候水果虽然品种少，但是对水果的记忆却是格外的香甜。记得上初中的时候，放学路上和要好的朋友一起走回家，深秋的哈尔滨五点多钟天就已经全黑了。昏暗的路灯下，路上的行人行色匆匆地往家赶。每天我们都要经过一家小店，远远望去，几盏气灯在寒风中摇晃着，暗黄的灯光忽明忽暗。为数不多的几种水果堆放在台子上，多半是梨子和苹果。无论多冷，他们都会在外面卖货。两个店员穿着男女不分的工作服，抄着手站在那里，面部的表情不怒自威。让手里捏着几角钱的小孩子有点胆怯。我和同学经常会光顾这个小店，秋天的时候我们会买一种梨，名字叫亚光梨，软软的，水多且甜。咬一口，甜到心里，也凉到心里。我们一人买一个，边走边啃。那一刻，可以让我们暂时忘记第二天的班会和必须要交的批判稿。

 

百果之中我的最爱还是香瓜，香瓜是哈尔滨的特产，挑选香瓜只需闻香瓜的头部，成熟的香瓜会散发出甜香的味道，比哈密瓜还要甜。洗干净，一拳砸下去，香瓜应声裂开，咬一口嘎嘣脆，嘎嘎甜。

 

每逢夏季，郊区的农民赶着马车将香瓜送进城里卖。那个时候没有城管，老实巴交的农民有时候被小流氓欺负，总会有人站出来主持正义。小家小户的农民也会背着一袋子香瓜进城串亲戚，当然人家也不会让他空着手回去。我当时就很羡慕家里有农村亲戚的邻居，因为他们每年都有很多香瓜吃。我怎么能够理解农民的艰辛，他们回去的时候往往背着城里人穿剩的旧衣服。

 

如今的农贸市场丰富而活跃，可是望着琳瑯满目，丰富多彩的水果，却怎么也提不起吃的兴致。每天一个香瓜是我最大的享受。那多汁爽口的亚光梨遍寻也不见踪影，许多儿时的回忆只存在于梦中，睡梦中咬一口都能甜醒。