北京一日游：三里河与乾隆白菜

苏东坡说：江山风月，本无常主，闲者便是主人。
是呀，大千世界，一切物质皆有其主。金钱屋舍，地位名声，不是你的就不是你的；唯湖光山色，鸟语花香， “耳得之而为声，目遇之而成色”，大自然的景物，取之不尽，用之不竭。只要走近，你，便是这美景的主人！

你可以“指点江山，激扬文字”，甚至，可以让自己也成为这美景的一部分。豪迈不豪迈？！给力不给力？！

从此看美景，我便有了“主人的感觉”

这不，北京有个三里河，叫河不是河，是泻雨水之用的下水沟。形成于明代，曾经河道纵横“水穿街巷、庭院人家”好不热闹。到了清末，三里河逐渐被“盖”在地下，密密麻麻的胡同民居，让三里河自此只剩下一个名字

但有网上资料说，1153年，金朝迁都北京，由于所需粮食物资要经运河从南方运至通州，而由通州转运至金中都的水路却不通畅。为了补充水源，1171年在西山开凿金口，引卢沟河（清朝康熙时改称永定河）水注入金中都北城墙外的护城河，欲使之流往通州。三里河就是当时引水河道中的一段。因此，三里河这个地名，距今已有800多年的历史。

哪个说法更靠谱？恐怕是历史学家的任务。反正，三里河不是一天两天的故事，而是历史了。

简单洁说，越来越多的人觉得，高楼大厦，过街天桥，那不是咱们的北京！

于是就有了“老北京、新体验”，“老胡同、新生活”的呼唤北京项目。2016年，三里河绿化景观项目动工。北起西打磨厂街，南至茶食街，西起前门东路，东至长巷二条。总长约900米，占地约1.3万平方米。

一个古色古香，小桥流水的新三里河出现了。

8月的北京依然闷热。家人陪我逛了三里河，汗流浃背之后，痛痛快快地来了一大杯冰冻山楂酪，然后去老北京的老字号“都一处”吃烧麦和我超级喜欢的那道菜——乾隆白菜。
好吃！好吃 ！好吃！重要的事情说三遍。

夏日荷塘

爽口而百吃不厌的“乾隆白菜”

“都一处" 的烧麦