Costco 买甜品之道之感
上星期赶上春节,去 Costco 买了不少不同类型的甜品,引发些感慨。周日,我,惬意悠然,一杯咖啡,一块甜点,品味苦涩与香甜的融合与撞击。两者合二为一浑然入体沁人心脾。悠悠恍似明心见性,化百味人生于虚无,此刻温馨无比。希望时光凝固,分分有此时,日日有今朝,人融入自然,忘我,将美好永存,然现实是残酷的,人介入社会,变化莫测,唯能保守的就是一杯咖啡,一块甜点的如常生活。
出国之后,入流最快的就是与绿茶 byte byte 而投身咖啡。上班第一件事就是冲一杯咖啡,工作卡壳了再来一杯咖啡,午饭后懒散,就赶紧再续上一杯咖啡,晚饭后,就不敢碰这家伙,否则一晚上会在床上辗转反侧,浮想联翩。起初享受咖啡就是咖啡,后来与同事去咖啡店,看他们总会加点一份甜点十分不解,于是有天照猫画虎,也来了一份,苦咖加甜点,二者融合交相呼应,真真体会到了美滋味美的境界 -:)
咱对甜点是来者不拒是继承了家里的习惯。父母是广东人,饭后甜品是必须的, 或糖水或甜羹,总之收口的味道是甜甜的,让人爽心爽肺,而不必满嘴带着菜肴的百味离开餐桌。出国后到老外朋友家聚餐,发现大餐的最后一道定是甜品,当然人家不上糖水,但有 pie, cookie, 冰淇淋...,总之多少与老广有相同的饮食路数,十分对咱的胃口。
不过培养这饮食习惯,非从小养成滴。我们成长在文革时代的一代何以有如此福气? 那时定量供应,有的吃就不错,想吃好就另说了。肉糖凭本,想多吃有钱都没招。况且人们的工资就几十块,十年八年没涨过,何以有奢侈的一道一道餐的享受。
记得大院副食店倒是常年卖点心糖果, 印象最深的是什锦糖,名字听起来不错,实际上就是各种糖混在一起,奶糖不多见,多是硬梆梆的水果糖。家里偶尔会买些,以备客人上门之用,我们孩子也就此刻顺时吃上几块。那个时代想随心所欲要什么吃什么都是天方夜谭...改革开放之后生活发生了变化,有了讲究的条件,老爸老妈忘不了家乡的传统习惯,甜品慢慢上桌,那时正值考学的咱,胃口大开, 渐渐接受了饭后一甜的新型的饮食习惯。
甜品走入咱的生活后,想吃就吃,搞得嘴也很甜,不讨人嫌 -:)出国后,遇上咖啡加甜品后则是一发而不可收,吃吃吃,西式的各味甜品,百花齐放,真真实践了生活中不能没有甜的真理 -:)