再去中餐馆，真有点后怕

入秋了，人们对疫情不如当初那么胆战心惊，且都渐渐接受了在公共场合戴口罩的新时尚，因而原有的生活模式慢慢回归常态。如之前博客提到，上个月参加了朋友孩子的婚礼，两周前几家朋友又去了一家小农场一聚，那里控制人数，因而四处走动，吃吃喝喝如常，仿佛回到了疫情前的岁月。

之后大伙似觉不过瘾，上周又约在一道去了一个有山有水的小城踏秋。如此开心地放飞，朋友有叙不完的情，道不完的蜗居生活之苦，感概未来与新冠个共生共存的无奈。一路风光，一路伴随着我们“中国特色”的嗓门。崎岖山道，遇上来来往往的游人，相谦避让，尽量保持两米的距离，之中有戴口罩也有没戴口罩的。而朋友间倒是没有彼此防护及保持一定的距离，一见面全当作一家人，无遮无拦-：）

照以往我们出外的传统，赏风观景，步数过了一万两万，就到了吃吃喝喝的时光，大伙经常事先找好可口的中餐馆，做为外出赏光的最后的一个节目，杀向那里一饱美味佳肴。疫情下，几家人都没有再踏入餐馆一步，更别说堂吃了。今朝秋游,  事前计划时，家家都有破戒的冲动，都太馋了，于是选定了一家曾造访过的中餐馆，毕竟熟门熟路，心里有数，而且事先打电话了解了人家的防护措施，及近日进餐客人的数量....

当天我们踏秋结束，如约前往餐馆，进门时各个带好口罩，里面服务也都戴着口罩迎接顾客。走进去一看，有十几桌的餐厅，也就两三台有客人，于是我们挑了个远远于角落的台子。几家人坐定即摘下口罩，开始“口无遮拦”,  waitress 上水上茶，递上 menu，我们不自觉就动手了，有朋友立马提醒，要注意，是啊，餐馆如何清洗水杯，人人模的menu 是否消毒，不晓得，至少没看见waitress 有所为。于是多了份小心，赶紧去 washroom 洗手。

菜端上来了，自然是公筷公勺，各家注意小心。菜一道一道上，或许久未品尝餐馆的菜肴，我们自此话少了，全程投入津津有味的扒吃, 疫情之恐惧扔到脑后。待我们吃的七七八八了，抬头看看桌面的菜盘，基本空空如也，以往绝对少见。再瞅瞅周边，又多了几桌客人，看来都是有胆魄之人。

走出餐馆，我们回想了一下，似觉得有点“后怕”, 中餐本就复杂，大师傅备菜烹炒过程看不到，至少咱见从后厨出来的一个师傅就没戴口罩，其次用的不是一次性的碗筷，桌子及上面玻璃转盘，waitress 上菜没戴手套....一个细节一细节去究，真有不少可圈可点的地方....几家朋友最后达到共识，今后几个月还是尽量少去餐馆 -：）