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2015 10 月 西班牙美食闲笔之二 Seville & Granada

2015 10 月 西班牙美食闲笔之二 Seville & Granada

博客

Seville,我们用双脚丈量她可爱的古老街巷。两天时间,分了多少心力给古迹景点,也就分了等份的给诱人的美食。执着,在这里总有惊喜回报。

女儿返校了,我们两个也就没有了大吃的动力。遵循我们尽量不吃太饱的原则,吃的比较少,省银子,也省卡路里。欧洲人吃的东西,我看未必比北美健康多少,吃多少是关键,it's all about portion, 至少女儿是这么说的。另外,欧洲(乃至世界好多地方)吃得比较自然,没有北美这些所谓“低脂”低糖”无脂”“无糖”等稀奇古怪的渲染。

Seville -- Tapas

1. Ovejas Negras, Calle Hernando Colón, 8 41004 Sevillehttp://www.yelp.ca/biz/ovejas-negras-sevilla  小店在Cathedral大教堂附近一条僻静的小街上,不太起眼,菜单简单,菜肴精致好吃。我们只点了三种,照片依次为:

Tuna toast 4.5 美味!

Pulpo (octopus salad) 8€ 十分美味!

Tuna tartar 9€ 惊艳,就着酥脆的toast,意犹未尽!

2. Eslava, Calle Eslava, 3, 41002 Sevillahttp://www.yelp.ca/biz/eslava-sevilla

地处相对僻静的居民区内,却极度繁忙的小饭店,服务水准极高,气氛极好,价格低廉。等位时间很长。我们在吧台边喝酒,边等位。最后索性点了几个tapas,直接就在吧台吃了。

我们第二天再次光顾,大概晚上9点多,正是最繁忙的时候,人很多,等待了半小时后放弃。看到若干感兴趣的菜(比如clam with garlic and olive oil,很小的那种,看着美味, 很多人点), 没有来得及尝试。

Cigarro para Becque (Seafood cuttlefish cigarette) 2.8€ 新奇美味

carrillada de cerdo guisadas (Pork cheeks) 2.9€ 很好,见下图。

Roasted pork ribs 2.8€ 旁边的顾客接连点了两次,我们感觉一般

Smoked salmon 2.9€ 非常好

salteados de boletus (sauteed mushrooms) 14.8 €

Cerveza (Beer) 1.2€

Glass of red wine 2.6€

3. Los Coloniales(Coloniales San Pedro), Plaza Cristo De Burgos 19, 41003 Seville (Formerly Taberna Coloniales) http://www.yelp.ca/biz/taberna-coloniales-sevilla

Second location: Coloniales Catedral, Calle Fernández y González, 36 (near Cathedral)

我们坐在餐馆昏暗的室外patio,周围环境一般。价格是真的十分亲民。点了一瓶红酒10.8€, 5种tapas中,总计23.4€。其中Solomillo al Whiskey (Chicken with whisky sauce) 2.65€,Jamon(Ham) 1.9€,Potato (bravas) 1.95€,Quail eggs and chorizo slices on bread 2.65€,都很不错。

Seville – 海鲜饭Paella

Restaurante El Espigon,Bogota, 1, 41013 Seville,  http://www.elespigon.com/   http://www.tripadvisor.ca/Restaurant_Review-g187443-d2057601-Reviews-Restaurante_El_Espigon-Seville_Province_of_Seville_Andalucia.html

这是根据网评找到了吃海鲜饭的餐馆。离Maria Luisa Park不远。走了一上午的路,有点疲劳的时候,来这里吃午饭。饭店环境相当优雅,服务非常殷勤周到,心情立刻放松,如沐春风。

炸虾Gamba 11€

海鲜饭Paella (两人份25€) 是用浅底锅端上来的,让我们过目,然后分装在盘子里面。此行最好吃的海鲜饭,味道清淡鲜美不油腻。

甜品Tocino de Cielo(Heaven's little pig),这是一种西班牙南部的特色甜点,类似custard,很甜很香,两个人享用一小块正好。

酒水价格很低:啤酒1.8€,Rose wine1.7€,咖啡1.35€

Seville -- 咖啡馆及甜品店

1. El Comercio,Calle Lineros, 941004 Seville http://www.yelp.ca/biz/el-comercio-sevilla  我们被门前展示的”油条”吸引,走进这家小店。吃了此行最满意早餐。点了我日思夜想的Churros con chocolate,我的天,churros现炸现卖,热腾腾的端上来,香脆微咸,从外形到味道,分明就是油条呀!热巧克力比较甜,没有在巴塞罗那吃的那么浓稠,好过瘾的早餐。这是家1904年就开业的家族生意,看得出本地顾客很多,喜欢墙上的老照片,还有店里的家庭气氛。此乃高热量食品,不敢多吃,两个人点了一份油条2€,一杯热巧克力2€,经济实惠。

2. Café Moderniste,Calle del Dos de Mayo, 28, 41001 Sevillehttp://www.yelp.ca/biz/moderniste-sevilla-4  在黄金塔Torre del Oro (Gold Tower) 附近的僻静街巷里,平常一家咖啡酒吧,印象却很深刻。店内客人不多,自得其乐的老者或弎俩聊天,或想着心事慢慢享用自己的饮品。。。漂亮的女招待温馨的笑语,似乎混合着咖啡的香,一边招呼客人,一边和一个小伙子聊家常,这么个小店,很生活,很人间。。。

Seville -- 意大利餐馆

Il Vesuvio,Calle Tetuán, 15, 41001 Sevilla, Spain

http://www.tripadvisor.ca/Restaurant_Review-g187443-d1791046-Reviews-Il_Vesuvio-Seville_Province_of_Seville_Andalucia.html

走了很久的路,先后找了两家有名气的小餐馆,都没有开门,大概和此地刚刚结束的假期有关。这家意大利餐馆,地处闹市区,小小的家庭式的,很温馨。对菜肴本没有期待很高,结果却是相当满意的。 点了两种简单面条, spicy penne arrabbiata 7€ 和 linguine with squid 10€,甜点 是panna cotta 4.9€ ,都很好吃。

Granada – ALHAMBRA对饮之餐馆

El Huerto de Juan RanasCalle Atarazana Vieja, 6 18010 Granada

http://www.yelp.ca/biz/el-huerto-de-juan-ranas-granada

去格拉纳达是随旅行团的一日游,没有太多自己的时间。这个餐馆位于Albayzin旅游区内,对面就是阿尔罕布拉宫的全景,信步来到这个饭店,皆因这里不可替代的位置。与Alhambra对饮两杯酒,就到了旅行团的集合时间。

一份鲜三文鱼milhojas de salmon fresco 18€,打包路上两人分享,依然非常好吃。菜和酒水价格不低,啤酒5.5€,红酒Rose3.5€。但环境优雅,景色无敌,两相抵了。

另外推荐两个没有机会去的餐馆,两者相距不远,如果有机会,值得一试。第一家是Rick Steve 和 Anthony Bourdain推荐的。

  1. Taberna La Tana, Placeta del Agua, 3, 18009 Granada,12:30 pm - 4:00 pm http://www.yelp.ca/biz/la-tana-granada?page_src=best_of_yelp
  1. La Botillería, Calle Varela, 10, 18009 Granada, Spain
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来源: 文学城-心灵之游
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