酒乡抒怀
相对于遥远的法国波尔多或勃艮第酒庄来说,纳帕酒乡就在家门口。Memorial长周末不出远门的湾区人有两大习俗,一是去内陆摘樱桃,二是去纳帕品酒。今年因为四月天气偏冷,樱桃成熟比往年晚一点,纳帕成了热门景点,我们也是入乡随俗。
一晃在湾区生活了二十多年,不知不觉中把他乡当做了故乡,只是偶尔难过时,把酒诉衷肠。第一次去纳帕那年,爱之堡(Castello di Amorosa)酒庄刚开工,姚明还不到喝酒的年龄。后来纳帕的名气越来越大,不爱品酒的人到了北加州都会来这里打卡。
酒庄越来越多,火车专列大巴小巴迎来送往,一幅歌舞升平今朝有酒今朝醉的景象。没想到会有今日的落差,以我个人来说,这一年多来很少买酒。有Napa Valley商标的酒在Costco卖到15刀以下,同样惨的是,法国的人头马在Costco也不到40刀了。
这次访问先去了Castello di Amorosa酒庄,模仿中世纪意大利城堡。建成后正赶上次贷危机的短暂萧条,之后一次大地震,两次山火,又是新冠疫情,竟也生存下来,游客略少些店大欺客的担心。参观前必须网上预约,一看序号竟是七位数,实际参观人数应是乘三以上,因为大多是一家或一帮朋友前去的。
品酒是一种生活情调,也是一个精神寄托。爱冒险的人从中找到一种满足感。但是酒后驾驶的感觉有点不对。我要是交通警就等在酒庄出口,一抓一个准。从Amorosa出来后继续北上到了Montelena城堡,这家酒庄不仅酒大名鼎鼎,自然环境也很优美,有水有桥和一座中式凉亭。如果每天都能在户外享受大自然,人就会心情舒畅,治愈疫情期间居家隔离造成的心理受伤。
赶回纳帕市中心吃晚餐前顺路看了看Mondavi和Beringer酒庄。这两家的酒在普通零售店都买的到,不需多介绍。要强调一点的是,什么酒称得上是好酒。人头马当然是好酒,那不用担心,纳帕的酒即使蒸馏做成白兰地,也无法与之抗衡。但如今主张环保,要buy local,所以买本地的酒没错。纳帕的酒选择很多,如果一种酒喝一次之后念念不忘、总觉得还想喝,那就是好酒。