懒婆娘靓一手《芒果虾仁炒西芹》

懒婆娘靓一手《芒果虾仁炒西芹》

食材：虾仁0.6磅、西芹0.3磅、芒果1只。
调料：橄榄油、黄酒、盐、生粉（corn Starch）。
制作：
1.先给虾仁取虾线清洗干净沥干水份，加1调羮黄酒和1调????生粉将虾仁浆30分钟。
2.大火热锅温油将芹菜和虾仁一起倒入锅中翻炒2一3分钟，加入盐和芒果再快速翻炒至虾仁完全变粉红色，起锅装盘。

简单操作，健康饮食。

时尚烹饪新概念：温油一锅炒！

New Conception Chinese Cooking:

Warm Oil , One Wok.

Healthy Foods,  Easy Cooking

( 本文来源于 北美云河的原创作品 - 快手菜系列 “懒婆娘靓一手” 和传统家常菜系列“云河食记”。版权属于原作者，转载时请注明出处。）