Redian新闻
>
万圣节的零食一南瓜子 (四)

万圣节的零食一南瓜子 (四)

博客

 
    每年孩子们做完了Jack-O-Lantern 后,都会有一些剩余的南瓜子,和切下来的南瓜块。我都把它们加以再利用,绝不浪费。

    首先,是南瓜子,用清水洗净。如果喜欢吃略带有咸味的瓜子,可先用盐少许加水煮开三两分钟,同时还可加入香料,如八角等。要吃原味瓜子,则在洗净后,控出水份,(或用大张纸巾稍作擦干即可)马上就可以直接放入微波炉进行加工了。

    (一)先将南瓜子放在微波炉的托盘上。注意,只可以是满满的一层(托盘厚度)。切记南瓜子量不可以放入过多,堆成一堆,否则无法烤熟,或是中间发生焦糊易燃!!

    (二)设定5分钟,待时间一到,不要急于取出来。

    (三)稍加翻动后,再次微波2分钟加热。

    (四)进行二次翻动后。再微波加工1分钟后,取出即可食之。共计微波八分钟。

    此时,你将会嗅到南瓜子特有的香味。使你产生大有不可不试,不可不食的诱人欲望。你将会品尝到新鲜无比,无任何防腐剂和添加物的自制“炒”南瓜子。




  
    上图是已经做好的“炒”南瓜子。不要看到瓜子变黄,那时,一定是过了火候 。吃起来会发苦。如果感觉皮软就酌情增加微波时间。 

 
万圣节的记忆一儿女近年的作品回顾 (三 http://blog.wenxuecity.com/myblog/67286/201411/263.html
 

万圣节的美食一蒜香南瓜丁......(五)http://blog.wenxuecity.com/myblog/67286/201411/2271.html
戳这里 Claim your page
来源: 文学城-睿智与弱智
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。