野菜和健康：蒲公英对男性生育能力的影响

我喜欢吃野菜，所以对野菜有一定的研究。在所有的野菜中，我对蒲公英的研究，可以说是从小研究到成人，从中国研究到美国。

初到美国的时候，看到春天满地的蒲公英，真是兴奋得不得了！中国有蒲公英，但没有这么多的啊！当时的感觉是，资本主义社会就是好，连蒲公英都这么多！

现在美国和加拿大处处可见的蒲公英（common dandelion），实际上不是北美的本地物种。几百年之前，欧洲人开始陆陆续续移民美国。有些欧洲人把蒲公英叶当蔬菜吃，把蒲公英根当咖啡喝。这些人移民美国的时候，就带了一些蒲公英的种子，种在新大陆上。仅仅几百年时间，蒲公英就把美洲当作的自己的家了，成为草地和路边最常见的杂草。金灿灿的蒲公英花，是春日美国的一道靓丽风景线。

在欧洲，蒲公英有个恶俗的别称，叫做吃了让人尿床的野草（英文叫做pissabed，这个单词拆开来就是piss a bed，即在床上尿尿）。我不知道吃了多少蒲公英晚上就要尿床了，但根据我的经验，稍微吃吃是不会尿床的。至少，我没有因为吃了蒲公英而尿床的。

世界各地的人们，除了把蒲公英当蔬菜吃，还可入药。在中东，蒲公英经常被用来提高男人的生育能力。最近约旦的科学家发现，雄性老鼠吃了蒲公英，生育能力不仅不能增强，反而有些下降（1，2）。当然老鼠和人类还是有些不同，但可以降低老鼠生育能力的草药，会不会也降低男人的生育能力？应该有这种可能的。

按照中医理论，很多植物都有壮阳功能，中国人爱吃的韭菜还被称为是“壮阳草”。如果开个研究课题，把中医认为能壮阳的所有植物研究一下，说不定有些植物也会像蒲公英一样，不仅不会壮阳，还有可能降低男人的生育能力呢！
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【博文自荐】
男不离韭：韭菜真的能壮阳吗？
这是荠菜，还是蒲公英？
向外国人介绍中国人爱吃的野菜；马兰头
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【参考文献】
1. Tahtamouni LH, Al-Khateeb RA, Abdellatif RN, Al-Mazaydeh ZA, Yasin SR, Al-Gharabli S, et al. Anti-spermatogenic activities of Taraxacum officinale whole plant and leaves aqueous extracts. Veterinary Research Forum 2016; 7: 89-97.
2. Tahtamouni LH, Alqurna NM, Al-Hudhud MY, Al-Hajj HA. Dandelion (Taraxacum officinale) decreases male rat fertility in vivo. Journal of Ethnopharmacology 2011; 135: 102-109.
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春天的蒲公英

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