跟着网友视频学做饭1:Miso三文鱼和栗子饭
上网的最大好处是跟着别人学习。那天看网友Revy loves Big Apple分享Miso三文鱼视频,觉得会很好吃,正好家里都有现成的材料,于是拿出两块三文鱼在冷藏室里化冻,把腌料做好放在袋子里面腌制一夜。最后高火烤12分钟。可以说这是我自己做出来最好吃的Miso 三文鱼。味道咸香,肉质不柴。我是边吃边赞。把Revy的视频放这里,省着再做的时候现找。谢谢好方子。
米饭也是看到石假装博友写她跟朋友去吃日本料理,看到那碗栗子饭我回帖说,正好家里面有栗子,赶紧煮粥去。
先把她的博文链接放在这儿,特别喜欢
https://blog.wenxuecity.com/myblog/53688/202110/9180.html
两大勺白味增,一大勺清酒,一大勺味淋,一大勺酱油,芝麻油一小勺。
这是那天就三文鱼吃的栗子饭。因为栗子叫我先煮成甜咸的口味了,就不如新鲜栗子直接煮漂亮。可是如果剥新鲜栗子太费事。
用栗子和红枣煮的粥。也非常好喝。
栗子是那天逛苹果节买的。新鲜的栗子特别好吃。后来同事也给我不少他家树上的栗子。
秋天是栗子苹果收获的季节,也是菊花盛开的季节。家里面的两盆菊花是去年买的。很小的一盆,过了一个冬天,春季换大盆就可以长很大。因为下雨都东倒西歪,亮爸用绳子和小棍给拢到一起,效果还不错。
去年的小盆
最后一张是等小城理发馆开门时照的,天好蓝!这是疫情后第一次去理发馆剪发。过去一年多都是自己剪。效果前面看着比店里剪得好,只是不敢保证后面。以前坐在电脑前上课没有关系,现在要面授需要整体效果不是:)这次也不是很满意。凡是比较满意的都是在国内或者中国城里的理发店。
参加王府活动受到圆导特别奖励:一个,不是应该是两个海底美景餐厅。在圆导眼里,渣是值得特别奖励的。所以将来还争取垫底留级,一身轻松,不用烧脑,也不用当抄霸,咱们争取当炒霸,在餐馆里炒炒炒,给圆导做圆食!
祝秋天快乐。