纽约法拉盛:川菜VS粤菜
看中文网的“亚洲色相味”栏目,他们介绍“绝对四川”的几道菜馋到了我。
虽然以前有去吃过这家的其他菜
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/34647.html
但还是忍不住又去这家点了三道菜:
干煸肥肠:这肥肠切成长条状,特别酥脆。不像在曼哈顿某餐馆:肥肠咬不动~~
藤椒猪手:哇,这道菜藤椒味浓,特别鲜,下饭!就是不敢多吃饭。猪手煮得特别软嫩、这绿色的辣椒一点也不辣~~
手撕莲白:
我以为这道菜不辣,想不到还是有点辣~~
听公司的香港人说:“Home Depot 附近的金城酒家,中午lunch special,$10不到一个菜……”
上周末,点了二道菜和一个炒饭,加小费一共$35。挺实惠的。
姜葱炒田鸡:田鸡新鲜,块大!
有次在曼哈顿的中餐馆吃田鸡:田鸡切得不要太小哦,吃不到肉~~
清蒸龙利:其他餐桌的客人有点香煎龙利,我想还是清蒸鱼来的健康~~饭店里蒸的鱼就是比家里做的好~~
金蛋炒饭:粒粒分明~~
法拉盛餐馆竞争激烈,顾客有口福啦……
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来源: 文学城-joycewu12