洒洒国内同学做的家常菜和点心
写一篇在国内上海同学做的一些美食。这位发小,从幼儿园、小学,高中跟我在一起。关系比较亲的。。。。。
我们俩平时不时微信联系。她会发做的菜给我看,听她说她买的食材都是很好的。她说:家常菜都一样烧法,只是食材不同做出来的菜味道不一样。我非常认同她的说法:好的食材是美食成功的一半。我跟她说:我看好多同学发的美食图片,你做的菜让我有食欲……
下面发一些她做的美食:
鸡毛菜、牛肉粒、腊鸭、红苋菜:看了我胃口大开。要知道美国买不到鸡毛菜的。牛肉是她先生从朋友那里拿货……
响油鳝丝和番薯叶:纽约吃不到新鲜的鳝丝,她在国内买最好的鳝丝来煮。
下面二碗辣酱面,卖相不要太好哦!她跟我说她先生吃不腻的:好吃。
酱牛健:发小做的这盘酱牛健,颜色比我做的要好。。。。。
发小煮菜送她父母家前,发微信给我看她做的菜:
梭子蟹:发小好像放了一点点酱油,蟹肉饱满……
红烧鳝筒:浓油赤酱,典型的上海本帮菜。很入味……
她很少做点心的。
曲奇饼干:跟她同学的妈妈学做的,看上去香脆、香甜……
把曲奇饼干装上塑料瓶子里可以卖啦……
芒果布丁:布丁上新鲜的芒果,让人垂涎欲滴……
看了这些美食是不是饿了,哈哈~~
我觉得做美食:第一要有天赋的,第二要喜欢,第三要有时间。。。。。
再加一点:最好要有吃不胖的体质
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来源: 文学城-joycewu12