吃野生甲鱼
记得有一次回中国内地旅游,期间乘坐某一内地航班。飞机起飞后,我拿起一本印刷精美的旅游杂志翻看,看到其中有一编图文并茂、广告式文章,是介绍地方美食,非常吸引眼球:“奢侈美食—野甲鱼”。文章介绍的是某著名地方餐馆的一个特色菜,主要食材是来自某山区、水库内野生的甲鱼。这种甲鱼外观很奇特,甲背是呈波浪式驼峰形状,当地人称它为“波浪驼峰野甲鱼”。有识人士说这种波浪驼峰形状的背甲没有一定的岁月磨练是难以形成的,因为这种甲鱼需要缓慢地、长时间地生长在自然环境里,不象人工殖养,短时间就可以上市。它们的年龄都在30岁左右,每只重量大约3公斤,绝对地吸取了日月的精华。
文章中特别提到,经过科学检验,这种甲鱼营养价值比普通甲鱼高,更有延年益寿的作用,它们目前可知数量大概只有5百只。文中还大言不惭地说“ 这是难得的野生珍馐,可谓吃一只少一只,不是谁都可以享用的!”广告的画面是整只甲魚在盘子里,旁边有不少素菜装饰,制作图精美。
看了该文后我吓了一跳,还好,这本杂志全是中文,我不知道坐过这趟航班、看过该文的国内读者的看法如何?我环视机内,心中暗自希望同机上的西人没看到这篇广告、或者是看了也不会看中文吧!
我所接触过或认识的西人朋友都对国内人爱吃野生动物不可理解,如果他们知道这种奇异的野甲鱼在中国人的饭桌上“ 吃一只,少一只 ”,说不定都起来抗议中国人、甚至吵到联合国国际环保组织上去?国内有些人一方面大谈保护生态,建立环保,与国际接轨,另一方面欲大吃数量仅有的野生动物,实行“双重标准”。再说,这样“ 不是谁都可以享用的!”哪么是谁可以去享用 ?什么样的人才能去享用这些绝对吸取了日月精华的野生甲鱼呢?
请放过这些野生的生灵吧!这些捕捉野甲鱼的人,这些用野甲鱼做菜的人,这些己经吃了或想吃的人,如果不认真地检讨自己,到头来是会受到大自然的惩罚,还会祸害到国人的子孙后代。有人说野生动物有灵性,如果人们伤害它们,它们能记仇还会报复的。再说野生动物身上有很多不明细菌病毒,人如果不幸感染上了甚至还有传染性就很危险了。我们日常己经有很多饲养动物作食物了,为何不顾一切地非要吃野生动物不可?