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迟到的年夜饭

迟到的年夜饭

博客

过个年木有认真做一顿吃的,总觉得缺点啥。

桥妹申请两口子周六来吃晚饭。好好好,欢迎欢迎热烈欢迎!

冰箱里现成的不少,该解冻的周五晚上拿出来解冻。没有外人,没有压力。周六一早起来,自个儿在厨房磨磨叽叽,边做边吃。午饭后跑一趟商店,捡几样缺的东西。

备了饺子馅,饺子皮的面也老早和好,本指望桥妹他们早点过来,准备把半吊子包饺子的技术传给他们。结果,人家姗姗来迟,等不及俺自己先开包了。正包着呢,他们来了,略微示范,把擀面杖交给女婿。叮嘱:以后你们家擀饺子皮就全靠你了。加油

话说,就教了两分钟,一摊子扔给他们,居然也都包拢来了。更绝的是,他们最后皮不多,馅不少,配合完美。

小两口包饺子,俺炒菜。最后端出来,十大盘,加上两个电热锅,12道呀?!多乎哉,不多也。吃不了,桥妹他们可以兜着走,俺也可以两三天不做饭,当家的只要有的吃,倒不嫌弃是剩下的。

心血来潮做蛋饺,平生第一个蛋饺光荣诞生:



8+8 发而又发 加油 做着做着发现有破损的,好在火候不温不火,破了洞还可以打补丁嘻嘻



素什锦---童叟无欺,材料肯定10+样,十全十美可以有



12粒紫薯糯米团子---紫气东来。一年四季,团团圆圆



卤牛腱---牛转乾坤,拜托拜托



炖牛仔骨,热气腾腾当儿---牛气冲天么



几样家常











红烧小黄鱼,两周前买回来没来得及吃,把翅膀尾巴通通剪掉了放冷冻。来,凑一个---年年有余



蛋饺鸡汤---金玉满盘 + 牛气冲天



少不了的饺子,每咬一口都感觉招财进宝富得流油鬼脸



“食不厌精脍不厌细”,难怪孔老夫子那么彬彬有礼。俺们大口吃肉大碗喝汤,说话都像开机关枪哈哈



桥妹两带来的甜点,圆圆满满,甜甜蜜蜜




祝朋友们新春佳节万事如意!

 

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来源: 文学城-幽久桥
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