感恩节的流水篇

今年节前事情多, 过完了节才得定下心来说感恩。

今年的秋季来去匆匆，11月起小雪连连, 太阳极少露脸。白昼渐短, 容易引起季节性情绪低落。 女儿给我买了一盏日照灯, 晚上在灯前晒一两个钟点，预防winter blue, 效果不错。感恩女儿帖心，做好了她爱吃的叉烧包等她回家。

工作上小有挫折。忙活了近两个月，結果却不理想。虽然老板和同事们也很失望, 但并无怨言, 他们都曾倾力相助。 感恩同事齐心协力,  总结经验教训，节后改进重来。

公司在中国发展业务， 开电话会被抓差当翻译。 中英切换，基本能够应对如流，只隅尔有几个专业词卡壳。来美国多年， 生活中少用，差点荒废了的中文，写博两年又找回来了。感恩文学城这个平台锻炼人,  中华文化源远流长。

在外地工作上学的两个女儿都回来了。大美人早在夏天就节假期安排好了，她和夫婿节日值班同时请假不容易。二美人节目很多，一到家就换衣服去参加同学的派对。孩子大了都有各自的生活，回家团聚的机会不多。感恩亲情，做些她们爱吃的菜。

去机场接女儿，到达区车辆很多，里外三条道上走走停停。往年这个时候警察管制很严,  只允许里面一条道上的车稍停接人，外两条道不准停留片刻。今年三条道都可稍停等人，警察们站在车道中间疏导车辆进出有序，文明礼让。感恩警察终于学会了甑情执法。

今年又不需我自己烤火鸡，朋友代劳了。二十五年的传统， 每逢节日，我们两家轮流主办家宴共度佳节。感恩友情，做一盘白云甜薯泥带上。

黑色星期五礼品大卖节，贸里人山人海。带着孩子逛贸， 需要的和想要的, 大包小包拎回家。 丰衣足食，感恩安稳美好的生活!

今年文学城感恩宴，晓青领导，菲儿主持，蓝蟹赞颂，几十道菜，将散落在世界各地的华人聚集起来，还把我师傅夏圆的馋虫也钩出来，她久隐之后忽然冒泡， 带来节日的惊喜和欢乐。虚拟的网络，实在的同胞情。趁宴席末散，赶来分享一盘烤羊腿，祝各位网友节日快乐!

烤羊腿

主料

羊腿一条，约五磅

配料

洋葱，胡萝卜，西芹,  菠萝， 苹果， 西红柿，

调料

1， 咖哩粉, 胡椒粉，basil leaves, oregano, leaves, 盐

2，番茄汁，糖, 酒, 盐

 

做法

1, 羊腿抹上调料粉1， 平锅里洋葱煎出焦香。

2. 羊腿入烤盘, 配料切块堆在四周，倒入番茄汁，糖，酒,  盐

3，加盖或包锡纸，入烤箱，350°F,  三个小时。装盘， 焖烤的羊肉和配菜，香味四溢。

 

** 没想到这许多人不吃羊肉!

我家先生以前也是不吃羊肉的，每次烤羊腿得另给他做菜。看孩子们吃得香，忍不住尝了一片，就停不下了。

嫌羊肉味道重的多放些西芹。我家孩子都不吃西芹，但和羊肉一起烧她们能接受。