黑芝麻椒盐菊花酥、豆沙酥、茄子饼 ……
重阳节做了两款酥饼,黑芝麻椒盐菊花酥,馅是黑芝麻粉+椒盐+花生酱
豆沙酥,里面是红豆沙
茄子饼
做法:
1、茄子去皮斜刀切半英寸厚片,放盐和蒜粉腌一会,用清水冲一次,沥干水。
2、平锅放油,茄子片裹面糊放锅里,加盖,待一面煎成金黄翻面,无需再加盖,煎至两面金黄就好了,不确定时候可以用筷子扎一下,里面都软了就可以了。
外酥里软,很好吃,口味重的可以醮蒜酱
火腿肠炒包心菜
南瓜蒸椒盐小排骨
麦片粥卧蛋
昨天吃的:吴郭鱼是我老公最喜欢吃的鱼
炒黑木耳,从国内带回来的东北野生黑木耳
三杯鸡,酒不小心倒多了,放了很少油,卖相差点,味道还行
全家福:蒸山药配花生香菜酱、芹菜花生
烤了蒜香全麦面包
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来源: 文学城-秀秀