世事无常:小球藻的辉煌史
毛泽东于1960年10月27日将胡乔木的信批转全国,要求全面推广小球藻。
https://m.sohu.com/n/462034064/
人民日报社论:“为明年大量生产小球藻作好准备”
http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_a64d3fc501016bs8.html#page=1
三年困难时期“代食品运动”出台记
http://www.people.com.cn/GB/198221/198819/198858/12308312.html
下文来自 http://www.360doc.com/content/13/0122/11/58063_261718217.shtml
大量生产小球藻
人民日报
小球藻培育成功,并且大量用于以养猪为中心的畜牧业,这是我国人民在大跃进中的一项伟大的创造。目前正是繁殖小球藻的最好季节,各地应该迅速行动起来。大量繁殖、生产小球藻。
小球藻是单细胞水生植物。体积很小,一万个单体连起来,也只有三寸左右长。过去,它自然生长在池沼河渠中.在水面上泛起绿色泡沫,人们认为这是污水,是废物。现在,经过培养化验,证明它不是废物,而是宝物;一百斤小球藻干粉巾,含有四十五斤蛋白质,比大米的蛋白质含量高五倍半,比小麦高三倍多;含有脂肪约十五斤,比大米多十几倍,比小麦多六倍以上;此外,它还含有大量碳水化公物和各种维生素。根据对比试验证明,经常吃小球藻的猪,体重增加的速度约比不吃小球藻的猪快一倍左右。小球藻含有重要的药料和抗生素,有催生和防治疫病的作用,能帮助母猪受孕并多生猪仔,帮助乳牛增加产奶量,帮助病畜恢复健康。在小球藻培育成功并开始大量利用以后,各地陆续发现了和利用了大球藻、莲孢霉菌和金霉素菌等作饲料,也都具有很高的营养价值。这此事实充分说明了:自然资源是用之不竭的,许多“宝物”还在沉睡之中,只要人们解放了思想,肯钻研,敢探索就能不断揭开大自然的奥秘,充分挖掘自然资源的潜力,使它为人们多种多样的需要服务。
小球藻生长很快,产量很高。据浙江温州专区农业科学研究所实验,在一般情况下繁殖小球藻,年收获二、三十次;一亩水面每年能生产小球藻浓缩液六十万到八十万斤,制成干粉一万斤左右;以每头猪每天平均喂三厅小球藻浓缩液计算,一亩水面生产的小球藻能喂六百头到八百头猪。一亩水面能收获这样多的东西,是任何高产作物赶不上的。
小球藻不仅是很好的精饲料,它还具有很高的食用价值。它含有三十多种氨基酸,总量约占所含蛋白质的42%左右。这是满足人体需要必不可少的重要原素。有些地方用小球藻试制糕点、面包、醣果、菜肴、藻粥、藻酱等食品,质高味美,清香可口;有人试用小球藻粉哺育婴儿,效果跟奶粉不相上下。小球藻的发现和应用,实在是农业生产力的一大飞跃。
人们种庄稼,离不开土地、劳力、工具和机器。而繁殖小球藻,只要有营养液、空气和光能就行了。它不会跟庄稼争地、争劳力,不会影响粮食和工业原料生产的发展。因此,它具备优越的工厂化生产条件,只要加以适当的控制,就可疑摆脱自然条件的影响,使其长年不断地连续生产。我们还可以主动控制它的营养、温度、光线等条件,加快它的生长速度,让它按照我们需要生产各种养分。小球藻的生产具有远大的前途。
小球藻培育成功虽然既非重大发明,也非尖端技术,但确实是一件有重大意义的事情。小球藻虽小,利用小球藻却不是小事。一件事情的大小重轻,主要不取决于技术的高低和发明的难易,而决定于它对人类的贡献,对社会主义建设的作用。大跃进以来,我们国家出现了许许多多“平常的小事情”,推动国家的社会主义建设事业飞跃前进。比如.在车轮上加个滚珠轴承,该是一件小事情了,但推行结果,工效立即提高几倍至十几倍,能说这是小事情么?小球藻具有极大的经济价值,前面已经说过了;它的培育成功,还标志着农业科学的一大飞跃——冲破在土地上种植各种农作物的圈子,进一步探索自然的奥秘,向大自然索取更多的财富。从这个意义上说,这是我们的思想的一大解放。
发展生产力的需要推动科学研究不断前进,科学研究成果反转来推动生产力更快地发展。大跃进以来,畜牧业的大发展要求人们迅速解决饲料来源问题,特别要求人们找到生长快、产量高的精饲料。首先繁殖并利用小球藻喂猪的浙江温州专区农业科学研究所,就是在这种情况下于去年春天开始这项研究工作的。实验小组的工作人员,包括技师在内,本来对如何培养小球藻一点都不知道,但是,在总路线的光辉照耀下,在党组织的支持和鼓励下,在多、快、好、省地发展畜牧业的崇高思想鼓舞下,他们解放思想、鼓起干劲,对小球藻进行了深入、细致的研究和探索,现过二、三十多次的反复试验,终于掌握了从小量培养到大面积繁殖的技术,使小球藻的研究工作迅速进入一个新的阶段:从室内转移到室外,从玻璃瓶中的培养转到大规模露天生产。一年多来。各地在学习推广这一经验的过程,贯彻执行能洋就洋、能土就土、土洋结合的两条腿走路的方针,使小球藻的培育工作很快地遍及大部省区,并在不少县、社形成了广泛的群众运动,取得了显著的成绩。浙江全省繁殖小球藻的面积已达二千一百多亩,不少县、市出现了人人户户动手,社社、队队、场场繁殖小球藻的群众运动。瑞安县有一千多个生产队,约三千多个畜牧场繁殖小球藻,最近三个月生产一千五百多万斤小球藻浓缩液。河南临汝县学习温州的经验,在短短的一个月中,小球藻的培育工作已遍及全县,到五月下旬,已经生产了十八多万斤小球藻液。北京市郊各公社八百多个猪场,最近也大量繁殖小球藻。小球藻培育成功和迅速推广,充分说明了科学研究工作必须与群众运动相结合。对小球藻的研究,本来已有多年的历史,但过去都停留在科学研究机关或医药卫生部门,没有跟广大群众见面,所以没有什么显著的成果。这次,对小球藻的研究、推广方向对头了,迅速形成遍及全国的运劝,小球藻的大作用就开始发挥出来了。
小球藻已经开始大显威力,我们应该加强对小球藻生严的领导,加强经验交流和技术指导,促使已经形成的生产小球藻的群众运动,更加蓬蓬勃勃地开展起来。
1960年7月6日
── 原载 人民日报