冬至干什么，吃什么。。。

冬至

今天冬至，今天冬又至。。。

冬至(Winter Solstice)，是中国农历中重要的节气 。是重要的传统节日，称为时年八大天象节气之一， 古时民间有在“八节”求神祭祖的习俗。

冬至又名‘一阳生’，俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始， 一般在每年12月21日到23日之间。

早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至的时间。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。

《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。

冬至“一阳生”的说法，就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。冬至到来意味着进入了数九寒冬的隆冬季节。。。

今天是2021年牛年的冬至。这一天，是一年里面夜晚最长，白天最短的日子。是天寒地冻的数九寒冬的开始。不过，这也是太阳的行程开始折返的时刻。

一面是三九严寒的长驱直入，一面却是孕育温暖的逆袭反转。大自然默默守护，大自然显示什么是峰回路转。冬至在悄悄春生。从今天起，阳气渐长，厚积的生命力量在寒风凛冽中孕育着春天的生命活力。冬日的寒冷是消灭病虫害的必须，严寒中同时孕育着培养着春天的温暖。。。

今天的冬至。很多人吃火锅，涮羊肉，据说可以暖一冬。北方还吃饺子，南方有些地方也吃馄饨吃汤圆，过节嘛。。。

冬天好养膘，冬至是养生的大好时机。因为“气始于冬至”。从冬季开始，生命活动由动转静。人类也和大多数动物一样，进入生物钟的冬眠模式。多吃肉，多睡觉。蛰伏越冬，养精蓄锐，静待春风化雨，静待春暖花开，静待虎虎生威，红红火火，快快乐乐的来年。。。

不过，天气还要冷一阵，不能着急。春天还在孕育中，还要有点耐心，用点时间等待，静待花开，值得。。。