豆苗绿了，枇杷黄了

   【母亲的心】xiaxi朗诵    送四月，迎五月

生活中有太多难忘的瞬间。像我们这样平常的人家，平淡的岁月，平凡的生活，虽然日常在别人眼里都是鸡毛蒜皮的小事，于我们却也有不少值得存念的日子，可以留着慢慢品味。往年四月曾因观赏漫山遍野的加州罂粟花红了眼，曾因自产自销豌豆苗绿了眼，也曾因前后院的枇杷丰收黄了眼，今年还因东海岸追着樱花跑粉了眼（粉白 → 浅粉 → 粉红 → 深粉），而上海的四月封城则让我们焦虑痛心泪了眼。

红：红得好像燃烧的火，漫山遍野加州罂粟花
粉：东海岸追着樱花跑～在她最美丽的时刻
        纽约的秘密花园 / 是爱是暖是希望

一）绿：豌豆苗
2020年第一次居家防疫时，我们的防范意识很强，尽量减少去购物，最大限度的降低被传染的机会。当时网上购物，日用品和一些干食品还能保证，蔬菜水果肉鱼蛋等新鲜食品找不到可以送货的公司（也许因为我们这里太偏僻）。蔬菜水果这些存不住的东西，隔三差五就需要补充。好在我家果树上还有些存货，居家后，最省吃俭用的就是蔬菜了。我们是尽量延长两次购物的间距，多买点可以存放略久一点的蔬果。土豆洋葱西红柿，南瓜山芋胡萝卜，菜地里还有葱蒜香草。
居家防疫的日子里，新鲜蔬果突显出它们的重要性，特别是绿叶蔬菜。除了在网上寻找购吃网站，我们这些年养成的大手大脚生活方式也开始改变。树上的果子，地里的菜都成了宝，尽可能延长它们的寿命。买来的蔬菜更是物尽其用，珍惜每一片菜叶，连它们的头/根也都一一保留，浸在水里。蔬菜种子也撒下去了，可是要等到能吃还早着呢。天冷时，唯一可以快速制造的绿色蔬菜就是豌豆苗了！我就是那时学习了水培豌豆苗，颇有成效。
当上海还处在一些小区暂时封闭状态时，我就找出两年前自己居家抗疫时积累的一些措施和亲友们分享，其中有对蔬菜的物尽其用的经验（见小区封控，高手在民间）。当得知浦西封城的消息，我又提醒亲友们可以在家中水培豌豆苗、自发绿豆芽。

以前也土种过豌豆苗，但都是小打小闹的，收获一小盆尝个鲜。居家时，当我看到别的菜苗长得让人心急，豌豆苗却一枝独秀时，我就主攻豌豆苗了。很快我们就可以自给自足了。隔一个星期，我就泡发一些豌豆籽撒到地里，这样我们隔三差五能摘上一小篮炒上一中盘。儿子当时笑说，眼睛都吃绿了。自产自销豌豆苗，产自后院菜地，销到自家餐桌，吃到我们肚子里 (^-^)。自食其力，美哉美哉～～今年照旧，豌豆苗“上市”了！

下面这些靠着架子往上爬的都是留作结豌豆的，吃苗的一般在3～4英寸时就掐来吃了。

二）黄：枇杷成熟
我家后院土地不多，草男不让动草地，花女种菜种花种果树都受限制。我家只有三棵枇杷树，（从小苗长大到开花结果，大约有7、8年），现在每年都会结不少枇杷。3月-5月枇杷成熟，今年金黄色的枇杷出现在4月中。
有一年我得瑟贴出枇杷照片，网友彩烟游士跟帖说，加州是个好地方，豆苗吃得眼睛绿，枇杷吃得眼睛黄。 哈哈，这就是眼睛黄的来源：）