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【水果甜羹】--#美味又好看#

【水果甜羹】--#美味又好看#

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南方人在一大桌丰盛的菜肴之后,
都会有一碗清甜可口的甜羹压轴,
水果的香甜,
西米的软糯,
在油腻的菜后,
更显得顺滑可口,
被宠坏的嘴巴,
已经开始期待下一餐了!
 
 
 
 
材料:
 

  苹果1只

  梨1只

  小西米

  枸杞

  冰糖

 
做法:
 

  苹果和梨洗净去皮,切成丁。

  清水煮开,放入小西米。

  中小火煮至西米中间的白芯消失,中间需要多搅拌以防粘锅。

  放入水果丁和冰糖,煮至水果软。

  放一把枸杞搅拌均匀即可关火。

 

 

 

 

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来源: 文学城-美羊羊2015
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