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一年一度火鸡节--2021感恩节家宴

一年一度火鸡节--2021感恩节家宴

博客

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
节日的意义在于仪式感,
中国人的仪式感通常在餐桌上。
一桌子热气腾腾的美味,
一家人齐齐整整的围坐,
可以抚慰平日生活中的疲惫感。
感恩节亦是如此,
所有的感恩之情,
都在这一张张或圆或方的餐桌上。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
加拿大的感恩节,
在秋意浓浓中走来,
今年的感恩节,
气候出奇的好,
阳光明媚,
温度适宜,
是加拿大近10多年难得一遇的暖意浓浓的秋季。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
秋天到了,
餐桌上怎么能没有这道温暖的苹果派。
苹果去皮切成薄片,
和面粉,鸡蛋,牛奶等混合均匀,
送入烤箱,
散发着迷人香气的苹果派就出炉了。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今年的感恩节,
是儿子上大学后的第一个节日,
学校正好放假一周,
早早的就开始准备今天的感恩节火鸡宴。
火鸡先腌后烤,
5天的准备终于将今晚的主角请出来了!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
餐桌布置
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
意大利香肠 -- Salami和自己腌的酸萝卜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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来源: 文学城-美羊羊2015
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