【鲍鱼海鲜粥】--#海鲜粥之王牌#

  鲍鱼2只

  大米2/3杯

  糯米1/3杯

  青口

  生姜

  食用油

  盐

  葱花（可选）

  将大米和糯米混合洗净，放入砂锅中。

  倒入适量的清水，大火煮开，转中小火，慢慢煮。

  将鲍鱼洗净去壳，用刀切成薄片。

  青口开水锅中煮一下，取出里面的肉备用。

  粥快煮好的时候，放入鲍鱼和青口肉。

  再煮10分钟左右，加入盐和食用油。

  出锅前可以撒点葱花。