【紫薯香蕉卷】--#颜值味道都很赞的快手甜点#博客2020-12-14 19:12 本周一多伦多约克区又lock down了, 因为病毒感染的人数急升到令人触目惊心。 好消息是周一加拿大已经收到第一批新冠疫苗并开打, 人类已经吹响号角正式反击, 击败新冠的日子指日可待! 居家的日子, 照例是尝试各种美味料理, 今天继续尝试用紫薯做的甜点。 材料: 牛角包面团1听 紫薯1只 牛奶/炼乳适量 香蕉2只 鸡蛋1只 白芝麻适量 做法: 紫薯放进蒸锅中大火蒸15-20分钟至熟。 去皮后放入碗中,加入适量牛奶或炼乳,用勺子压成紫薯泥。 现成的牛角包面团,打开后分成2半平铺在案板上。 用抹刀将紫薯泥均匀涂抹在面皮上。 中间放上香蕉,轻轻卷起来。 切成小段。 同样方法做好另外一半面皮。 上面刷一层蛋液,撒适量白芝麻。 预热烤箱375F,烤15分钟左右至表面金黄。 烤好的紫薯香蕉卷既可以做早点,也可以做甜点,都是棒棒的! 戳这里 Claim your page来源: 文学城-美羊羊2015