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【芦笋玉米炒百合】--#与百合味蕾上的亲密接触#

【芦笋玉米炒百合】--#与百合味蕾上的亲密接触#

博客

 

 

 
新鲜的百合即可以入菜又可以用来做甜品,
或炖,或煮,或炒,
中秋过后,
不妨与百合来一次味蕾上的亲密接触,
搭配芦笋和小玉米,
色彩娇艳,
口味清淡,
是秋季养生不可少的佳品。
 
 
 
  材料:

  芦笋

  小玉米

  胡萝卜

  百合

  盐

  糖

  蒜末

  淀粉水

  食用油

 
  做法:

  芦笋洗净,去除老根,切成段备用。

  胡萝卜洗净去皮,切成棱形片。

  烧一锅开水,水开后加入少许盐和食用油。

  放入芦笋,胡萝卜和小玉米焯水1分钟左右。

  捞出后过凉水,备用。

  炒锅中加入适量食用油,放入芦笋,胡萝卜,小玉米和百合翻炒均匀。

  放蒜末,加入盐和糖调味。

  淋少许水淀粉即可出锅。

 
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来源: 文学城-美羊羊2015
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