【韩式部队锅】--#一锅暖物#博客2020-08-07 14:08 部队锅是韩国的一种火锅, 源于韩战时期, 由于物资短缺, 在美军基地附近的韩国居民用美军剩余的香肠,火腿, 加入辛辣的辣椒酱作底, 和泡菜一起煮食。 以前的部队锅中是没有方便面的, 现在的方便面已经成了部队锅的主角, 缺少了爽口劲道的面条, 部队锅就不能称其为部队锅了。 材料: 辛拉面1包 韩式泡菜 年糕 午餐肉 韩式鱼饼 白菜 藕片 海参 鸡蛋1颗 韩式辣椒酱/辣椒面 盐 生抽 做法: 白菜洗净,切成丝,铺在锅底。 上面依次摆放年糕,午餐肉,韩式鱼饼,藕片,海参和韩式泡菜。 中间放韩式辣椒酱或辣椒面。 倒入适量清水,生抽,盐和泡面料包煮开。 最上面放辛拉面,盖上锅盖。 可以打入一颗鸡蛋同煮,我放了一颗煮好的鸡蛋。 戳这里 Claim your page来源: 文学城-美羊羊2015