【Sushi】--#卷出春天的感觉#
日本人常说：
有鱼的地方就有寿司。
寿司这种料理，
有着超多的创意可能，
超低的热量，
有机的食材，
新鲜的味道，
漂亮的造型，
满足了小资人士的一切想象。
以简单为美味，
以自然为美味。
最适合春天的美食！
材料：
- 寿司米2杯
- 寿司醋
- 海苔
- 烟熏三文鱼
- 胡萝卜
- 牛油果
做法：
- 寿司米加入适量水，煮成米饭。
- 温热的米饭中按3：1拌入寿司醋。
- 三文鱼，胡萝卜和牛油果准备好待用。
- 将寿司帘上包上保鲜膜，放上海苔，铺上拌好的米饭。
- 放上三文鱼或是牛油果。
- 翻面，将米饭的那面朝下。
- 中间放胡萝卜等其它食材。
- 拿起寿司帘的一端，卷起来，按紧。
- 切成小段即可。
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来源: 文学城-美羊羊2015