【Sushi】--#卷出春天的感觉#

 

日本人常说：

有鱼的地方就有寿司。

寿司这种料理，

有着超多的创意可能，

超低的热量，

有机的食材，

新鲜的味道，

漂亮的造型，

满足了小资人士的一切想象。

以简单为美味，

以自然为美味。

最适合春天的美食！

 

 

 

材料：

• 寿司米2杯
• 寿司醋
• 海苔
• 烟熏三文鱼
• 胡萝卜
• 牛油果

 

做法：

• 寿司米加入适量水，煮成米饭。
• 温热的米饭中按3：1拌入寿司醋。
• 三文鱼，胡萝卜和牛油果准备好待用。
• 将寿司帘上包上保鲜膜，放上海苔，铺上拌好的米饭。
• 放上三文鱼或是牛油果。
• 翻面，将米饭的那面朝下。
• 中间放胡萝卜等其它食材。

• 拿起寿司帘的一端，卷起来，按紧。

• 切成小段即可。

 

 

 

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来源: 文学城-美羊羊2015