【土司鸡蛋饼】--#早餐的魅力#
相信在北美华人的早餐桌上，
土司面包是出现频率很高的早餐单品，
搭配果酱或花生酱，
再配上鸡蛋和早餐肠，
美美的一餐开启元气满满的一天。
今天尝试的是网友分享的土司鸡蛋饼，
无论是颜值还是味道，
都是杠杠的！
材料：
- 土司3片
- HAM适量
- 鸡蛋4只
- 葱2根
- 白胡椒
- 盐
- 食用油
- 黑芝麻
做法：
- 土司切成小块。
- 葱洗净，切成葱花。
- 鸡蛋打散备用。
- HAM 切碎放入土司碗里。
- 撒适量的白胡椒和盐，放葱花。
- 将打散的鸡蛋液倒入土司碗里拌匀。
- 平底锅中倒入适量食用油，倒入上述土司鸡蛋液。
- 用铲子将土司推平。
- 中小火煎至底部焦黄，鸡蛋液凝固。
- 撒适量黑芝麻。
- 好吃的土司鸡蛋饼就做好了。
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来源: 文学城-美羊羊2015