【四海旅途】不曾知道，这个城市是如此惊艳

2019-10-25 17:10

作者：四海旅途

原以为挪威只有森林，2019年9月领略了挪威的另一面。奥斯陆，挪威的首都，一个年轻、动感、艺术之都。

奥斯陆自1814年成为挪威首都，坐拥国内众多声誉卓著的文化机构。一流的歌剧、芭蕾舞和戏剧表演终年不断，博物馆、美术馆随你流连。在挪威，登山似乎是再平常不过的事，登山的概念随时体现在奥斯陆的建筑风格中。

奥斯陆地标建筑之一：斯诺赫塔建筑事务所打造的形似冰川的歌剧院。奥斯陆歌剧院为目前世界单一厅堂投资金额最高的歌剧院；建成后立即取代著名的悉尼歌剧院成为世界最高档的著名歌剧院；其单一厅堂音响系统之投资高达一千五百万美元，创下“单一音响系统投资世界之最”；被誉为自十九世纪以来全球最佳歌剧院；2008年10月在世界建筑节开幕式上赢得文化类大奖。

时代周刊的Richard Morrison曾经这样描述：我恋爱了。她是挪威人，华丽至极，有趣至极，还有着令人惊讶的内涵。她就是奥斯陆歌剧院，从峡湾中拔起，美丽惊人的大理石和花岗岩屋顶让她看起来就像一座出水的冰川！

奥斯陆地标建筑之二：伦佐·皮亚诺（Renzo Piano）创立的阿斯楚普费恩利现代艺术博物馆（Astrup Fearnley Museum of Modern Art），博物馆门外就是海滩。

阿斯楚普费恩利现代艺术博物馆

奥斯陆市中心的滨水地区，是博物馆、餐厅和都市时尚的汇集地。

奥斯陆歌剧院对岸

河滨餐厅

河滨享受阳光的挪威人

在城市内部的Mathallen美食街，是由一座工业建筑改造而成，这里融合了多彩多姿的文化、令人垂涎的美食和热闹非凡的夜生活。

Mathallen室内美食街

在美食街正巧赶上一场奥斯陆厨师大赛。

早上，体验下奥斯陆人钟爱的咖啡馆Fuglen的气氛。Fuglen在挪威语代表的是“鸟”，其意象是为了要表现其集咖啡、调酒、古董家具于一身的特色。Fuglen起源于挪威并在日本代代木公园开设分店。Fuglen成立于1963年，但却在经营超过40年后突然窜红，这都要归功于各司其职的三位经营者。第一位是Einer Kleppe Holthe 2007年挪威咖啡师冠军，深深奠定了咖啡的基础；第二位是Halvo Skiftun Digernes 北欧调酒冠军，让夜晚没了咖啡一样美丽；第三位是Peppe Trulsen 古董家具经营者。三位有著截然不同的背景却碰撞出既绅士又雅痞、既古典又新潮的咖啡厅，让媒体不争相报道都难。