夏日乐趣：贴点有机菜

夏天到了，种菜大牛们又可以实现“从田间到餐桌”的美好生活了。我这样小打小闹的菜鸟，饶是旺季也不够吃的，更不要说今年闰二月，至今还冷嗖嗖的，园子里的菜菜都不成气候呢。

不过，自家园子慢慢有起色，加上朋友们赞助，有一些有机菜可以上桌了。

1. 朋友家里割的韭菜。我自己也有，不过不能这么豪气地一把一把痛快地割。

 

2. 做了一些韭菜盒子。大小不均匀，味道还是很好的。

3. 自家的菜目前长得最好的当属生菜，嫩嫩的叶子哗啦啦地长，真喜兴。拌各种沙拉，吃的时候觉得有满满的“健康感”。

4. 罗勒也长得很茂盛，做吃不厌的Caprese沙拉。我还种了“亚洲罗勒”九层塔，以后做三杯鸡或越南粉用。

5. 周末，好朋友姐姐送我很多春笋。这可是稀罕货，“江南春八仙”之一啊。来，复习一下：春笋、茭白、莴苣、芦蒿、香椿、马齿苋、荠菜、豌豆苗。

6. 做了简易版腌笃鲜：好吃看得见。

7. 春笋豆干炒鸡丝

8. 姐姐说春笋加雪菜毛豆炒肉丝很好吃，是这样。我今年还真种了点雪菜，不过做雪里蕻是不可能的-时间和数量都不够。下次采了暴腌一下炒菜或拌沙拉应该都可以。

9. 再看看花。这大丽花是上个月去“饭友俱乐部”做客时收到的小礼物。一位太太带了一板花苗过来，很小盆的那种，每人选一盆带回家。这样的小礼物挺好，送的收的都没有压力，但一个夏天不断开花，让人想起聚会、想起送花的人。

10. 玫瑰新手，还在摸索中。不过每天看到不断开放的花儿，还是很开心的。

谢谢看帖。祝大家夏安。