2023回国 在上海吃的最浪费的一顿酒席(多图)
这次回国,参加原来老邻居家的一个活动,结束后大家在餐馆就餐。
本来邻居订了10位的一桌,但那天去了12个人,怕坐不下太挤,就大手一挥说分两桌吧。
这下好了,两桌稀稀拉拉的人,还好几个像我这样没战斗力的,可以说这是我在中国所有饭局中吃得最浪费的一桌,一半的菜剩了下来。最后虽然餐馆给了一点折扣,但还是按两桌收的钱,每桌几千。我们住的酒店有免费的吃喝,我当然不会打包,邻居家里人少,原来也想不打包,被我硬逼着装了一点回家。
回国后赴了不少次宴,这顿种类也不少,龙虾,螃蟹,鸡鸭鱼肉样样不少,但实在是太大鱼大肉,不精致,没胃口了。
说实话,不喜欢铺张浪费。相反,我倒是挺赞成现在新闻上介绍的中国流行的盲盒的。
所谓“盲盒”,就是指店家将临期食品或当日未售出的,以盲盒形式打折卖出。每个袋里的东西不一定是完全一样的,有什么装什么。怪不得我们在中国的时候,晚上回酒店经过相连接的购物中心,总看见一包包的食品在便宜贱卖。但我们要么在外面已经吃了,要么酒店lounge 还有免费的东西,所以一没机会尝试。
盲盒据说起源于国外的新型餐饮模式,本意是期望解决“浪费与饥饿并存”的社会问题。很不错的创意。也有专家说某种意义上,剩菜盲盒的出现,是这个供大于求的时代的一个注脚。据国家统计局数据,2023年4月社会消费品零售总额环比下降,其中限额以上单位餐饮收入下降了6.13%。当产量过剩消费却没有跟上,被剩下的食物就会想方设法寻求出路。
在网上随便搜,你就可以看到各种各样的“剩菜盲盒”,面包、奶茶、水饺、轻食都可以被装入盲盒。也许有人图实惠环保,有人为了尝鲜打卡,也有人真的靠剩菜盲盒度过暂时的经济危机。在小城市的平台上,有人花7.9元买到一小份包子盲盒:两张肉饼、一张菜饼和三张面饼,够吃上两天的。又花11.9元买了大份包子盲盒,除了上面说的,还有煎蛋和包子。甚至有次花39.9元买到了日料店两盒原价三十多元的金枪鱼寿司,外加三四盒小菜。哇!