清明奇闻奇文-----

 

清明前后雨纷纷，著文思亲为招魂？

此时此际，著文思亲友的为多数，此乃人之常情。

但是，有乌有之乡之类的"经济专家"，闭门多时，奋著长文，专来文城为毛泽东招魂。。。

平心而论，毛是个很重要的近代历史要人。从个人来讲，历史造就了他不少，他也创造了不少历史，我多年前曾写过“十说毛主席”，在此，就不重复了。

有趣的是，这位仁兄居然专挑耄一生中最失败的一个环节---经济领域，企图为其"正名"。

十年浩劫主要起因之一，就是耄指示全国军民批判、打倒刘邓的“资本主义路线”--也就是刘邓推行的务实经济政策。

众所周知，耄去世后的中国政府---他领导的中国共产党向全国、全世界宣布：中国经济到了崩溃的边缘。。。。可是，这位仁兄，好像完全忘记了全国八亿人口面黄肌瘦、勒紧裤带过日子的情形---居然说耄“发动全体民众，办好实事”------我们来看看毛泽东那个时候的西餐菜单，”全体民众“别说是否有份品尝---连听说得份（包括当年的作者）都恐怕是没有“资格”的吧。。。。

（zt)《毛泽东遗物事典》是一本由韶山毛泽东同志纪念馆编辑、红旗出版社于1996年11月出版的“红色”读物。在这本由汪东兴、张玉凤、徐涛、吴旭君、吴连登、周福明做顾问的读物里，有这样的内容：

1961年4月26日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类……。

毛泽东喜欢吃鱼虾，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961年4月制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。（第94页，60年代初用的西餐菜谱，饮食起居篇）。。。。。