慕尼黑一日游 奔驰宝马哪个好?纳粹是如何鉴定犹太人的?
在慕尼黑闲逛,我对教堂,王宫,花园或博物馆兴趣不大,见得太多了,很有点儿腻。
但,有两样事引起了我的好奇心。
第一是吃。啤酒,大肘子和白肠,看图片就让人向往,文字描述可以完全忽略。想想,把大肘子切成片,伴上蒜泥,再大押一口酒,那得流多少口水。或索性再少年,两手抓起大肘子,啥也不沾,直接猛啃。三文治吃多了,突然再吃大肘子兑啤酒,那就是春风得意马蹄疾。
第二是读。纳粹档案中心,这个名字听着就很专业又中性,全然德国人脾性,严谨认真和一丝不苟。我很想知道德国人是如何看纳粹的。
可惜,档案中心太远了,得两个小时车程。大肘子也够呛,毕竟是周末的早上。
早晨,大约七点一过我就出门了。十几分钟不到就来到了玛丽亚广场。广场不大,比维也纳的小多了,也不甚雄伟。玛利亚广场得名于广场中间的玛利亚圆柱,圆柱修建于1638年,为了庆祝赶走瑞典人的占领。柱基上有四组青铜雕像,四个小天使斩杀四个妖怪,狮子代表战争,蜥蜴代表瘟疫,龙代表饥饿,蛇代表无信。慕尼黑旧市政厅和慕尼黑新市政厅都位于这个广场上。新市政厅,看不出一点儿新来,旧而黑,难怪有人叫她慕尼黑黑新市政厅。这是一座哥特式建筑,脸宽,精美的石雕,高大的塔楼和钟琴很是醒目。再四处望去,圣伯多禄教堂,圣母教堂的双塔,高耸入云,绿顶泛着阳光。
十点钟,看得差不多了,脚也乏了,这就随便找了一个小食廊拐了进去。
黑啤,我来了一大杯。的确这种巴伐利亚传统酿造口感颇好,醇厚,香郁而没有苦涩。她的泡沫洁白细腻,挂杯持久,和我一直很喜欢的比利时啤酒很像。
白肠,小小的一节,肉泥状,略咸,但香味颇足。据介绍,此肠是由剁碎的小牛肉和烟猪肉制成,调味料有香芹,肉豆蔻,小豆蔻,葱,姜,柠檬和洋葱。老板让我趁热吃,说这样更香。
吃饱了,时间也差不多了,我们该去机场了。
去机场的路上,我发现一路上大多是四种车,奔驰,宝马,奥迪和大众,至少占据七成,日本车并不多见。司机的方向盘上有很多奇怪按钮,我问,这是什么型号的奔驰?他说,这是E220,7万多欧,很贵的。我问,你觉得,奔驰和宝马哪一个好?他答道,我已经花白头发了,开奔驰刚好。的确,在澳洲也听到一些人说,奔驰是老人车。
犹太人的问题,我没敢问。
但在机场待机时,我忍不住查询。据说,当年纳粹辨别一个人是否是犹太人时,是有一个严格的标准的,先上溯几代,然后看连姻,再算出百分之几。只有低于一个数,才不算犹太人。
我看完,头脑发紧,四肢冰凉。草莽杀人是有意,科学杀人是无情呀!
但,有两样事引起了我的好奇心。
第一是吃。啤酒,大肘子和白肠,看图片就让人向往,文字描述可以完全忽略。想想,把大肘子切成片,伴上蒜泥,再大押一口酒,那得流多少口水。或索性再少年,两手抓起大肘子,啥也不沾,直接猛啃。三文治吃多了,突然再吃大肘子兑啤酒,那就是春风得意马蹄疾。
可惜,档案中心太远了,得两个小时车程。大肘子也够呛,毕竟是周末的早上。
早晨,大约七点一过我就出门了。十几分钟不到就来到了玛丽亚广场。广场不大,比维也纳的小多了,也不甚雄伟。玛利亚广场得名于广场中间的玛利亚圆柱,圆柱修建于1638年,为了庆祝赶走瑞典人的占领。柱基上有四组青铜雕像,四个小天使斩杀四个妖怪,狮子代表战争,蜥蜴代表瘟疫,龙代表饥饿,蛇代表无信。慕尼黑旧市政厅和慕尼黑新市政厅都位于这个广场上。新市政厅,看不出一点儿新来,旧而黑,难怪有人叫她慕尼黑黑新市政厅。这是一座哥特式建筑,脸宽,精美的石雕,高大的塔楼和钟琴很是醒目。再四处望去,圣伯多禄教堂,圣母教堂的双塔,高耸入云,绿顶泛着阳光。
十点钟,看得差不多了,脚也乏了,这就随便找了一个小食廊拐了进去。
白肠,小小的一节,肉泥状,略咸,但香味颇足。据介绍,此肠是由剁碎的小牛肉和烟猪肉制成,调味料有香芹,肉豆蔻,小豆蔻,葱,姜,柠檬和洋葱。老板让我趁热吃,说这样更香。
吃饱了,时间也差不多了,我们该去机场了。
去机场的路上,我发现一路上大多是四种车,奔驰,宝马,奥迪和大众,至少占据七成,日本车并不多见。司机的方向盘上有很多奇怪按钮,我问,这是什么型号的奔驰?他说,这是E220,7万多欧,很贵的。我问,你觉得,奔驰和宝马哪一个好?他答道,我已经花白头发了,开奔驰刚好。的确,在澳洲也听到一些人说,奔驰是老人车。
但在机场待机时,我忍不住查询。据说,当年纳粹辨别一个人是否是犹太人时,是有一个严格的标准的,先上溯几代,然后看连姻,再算出百分之几。只有低于一个数,才不算犹太人。
我看完,头脑发紧,四肢冰凉。草莽杀人是有意,科学杀人是无情呀!
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来源: 文学城-苏牧