泰式甜酸鸡，味道丰富，甜中略带辣味，回味无穷

今天和大家分享一道非常简单的泰式甜辣鸡块。用鸡胸肉切块来裹浆腌鸡块，然后炸一炸，再裹上泰式甜辣酱汁，吃起来鸡肉鲜嫩，味道丰富，甜中略带辣味，非常的好吃。做起来非常简单。看看我们是怎么做的吧。

Ingredient for sauce:

1 tbsp cook wine - 1 大勺 料酒

1 tbsp light soy sauce - 1 大勺 生抽酱油

1/4 tsp salt - 1/4 小勺 盐

1/8 tsp white pepper powder - 1/8 小勺白胡椒粉

2 tbsp corn-starch - 2大勺 玉米淀粉

3 tbsp all-purpose flour - 3大勺中筋面粉

1 egg -1个鸡蛋

1/8 tsp baking powder- 1/8小勺泡打粉

2 tbsp sweet chili sauce - 2 大勺甜辣酱