Redian新闻
>
感恩节的烤鸡大餐(图)

感恩节的烤鸡大餐(图)

博客



没有买火鸡,太大了,小一点的早都被抢光了,无奈,抱了只大一点的鸡回来。

洗干净,放了半杯酱油,两大勺醋,三大勺料酒,两勺糖,一勺盐,两大勺海鲜酱和几根葱,放冰箱腌了两天,中间翻个个儿。

然后375F烤了差不多两个小时,中间翻了好几次个儿,争取考得均匀一些。

烤鸡蘸酱之一:cranberry sauce 蔓越莓酱



做法:
1杯蔓越莓
1杯水
1/2个柠檬的汁
1/2杯糖
所有的东西都扔到锅里煮啊煮,煮到粘稠了就可以了,超级简单。


烤鸡蘸酱之二:



做法:
收集烤鸡烤出来的汁,在锅里加热,放入两大勺面粉,炒啊炒,然后放半杯牛奶,两大勺葡萄酒,一大勺盐,半杯果汁(我用了现成的蔓越莓汁),同样,煮到粘稠了就可以了,也超级简单。

又烤了个蔓越莓派,忘了照,拿个以前的来充数



做法在这里:
酸甜好滋味之Cranberry pie(蔓越莓派)

剩下的菜还有个拌黄瓜,葱油饼,和别人带来的几个菜,因为有外国朋友,不好意思再拍啦,反正大家都吃的爽歪歪的啦!

把烤鸡的肉切了蘸酱吃掉,第二天把剩下的烤鸡骨架放锅里炖了一大锅汤,煮粉条吃,也很爽啊!



祝大家周末愉快!

更多美食,请到小小的窝转转:


  
戳这里 Claim your page
来源: 文学城-为爱走天涯
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。