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【雪梅】东部雪景 ※ 鲜美嫩滑的鱼糕

【雪梅】东部雪景 ※ 鲜美嫩滑的鱼糕

博客
专辑名:心灵音乐馆 - 花乐系列《雪梅》
发行:风潮唱片
作曲:史志有
演奏:詹永明、许菱子等
制作人:杨秀兰、欧阳谦

 

    暗香浮动的箫音、大雪纷飞的长笛、横枝斜影的古琴,彻底领略梅花的千古傲然。

    本专辑音乐将与梅为伴的冰雪、冷月、清溪、鸟语一一融入梅色梅香之中,曲风清新淡雅,宛如梅花就在眼前,梅花『一味孤高,十分清秀,洗却万古尘凡』的清韵,通过民族乐器,传神地表达出梅花的神韵。
    悠悠舒缓的箫声,伴着梅花在月下黄昏中散发着阵阵的冷香。雪花纷飘中,传来悠远的笛声。横枝斜影下,又响起古琴的旷达之声。令人感受到雪中赏梅的美妙胜境。当清脆的鸟叫声随着音乐响起时,心在不知不觉中,走入了想象。仿佛在月黄昏的时候,独自踏过苍茫的雪地。寻梅,寻那一身的铮铮傲骨和清远冷香。
    是音乐,还是梅花,带着你的想象细听,在每一首清浅的旋律中,有着梅花令人爱之不尽的冰姿梅色,暗香清翼,和玉立万古雪的傲然。

专辑曲目

1. 国色 - 蜡梅
    疏影悠然生玉露,风中独留清香。娇容点点染脂霜,冰魂玉骨,自是不寻常。共舞春枝心已醉,柔情若水相忘。雪绽寒梅蕴芬芳,素心铮骨,一笑露春光。

2. 百花魁 - 绿萼梅
    绿萼梅花色洁白,香味极浓,有花中君子的美称.琵琶在描画它的媚态,笛子在应和它的盛放, 诉说它遗世独立的高风亮节,点染出绿萼梅的玉洁冰清,姿韵超逸。

3. 世外佳人 - 江梅
    在寒冷中,原野外,花木色白的江梅,生于山涧水滨,荒寒清绝之地,清香暗涌,疏瘦有韵,故以“世外佳人”得名。“ 高标逸韵君知否,正是层冰积雪时”。

4. 月下仙姝 - 朱砂梅
    啊,她身上有朱砂梅的清香! 那时我凭藉我的身轻,盈盈的,沾住了她的衣襟, 贴近她柔波似的心胸---消溶,消溶,消溶---溶入了她柔波似的心胸。

5 瞿仙 - 古梅
    沧桑看尽的古梅,吐露出点点花蕊,笙乐中,不知道何处走来梅的旧友,那是古琴上的"梅花三弄"的主旋律、当年它曾年少......

6 花底同心 - 鸳鸯梅
    鸳鸯梅尤其令人称奇,两株玉蝶梅并立开放枝头。“你中有我,我中有你”,如同一对恩爱情侣相依相偎。

也许东部的朋友见到雪不以为然,但生活在洛杉矶的我们难得见到雪,因为在我们居住的城市从来不下雪,要欣赏雪景只有去外地。
人就是这么有意思,生活在东部的朋友冬天要来加州感受阳光之州的温暖,而生活在加州的我们冬天又向往着去东部欣赏美丽的雪景,下面是去东部时用傻瓜相机随手拍的几张雪景:)

1. 仿佛是童话世界里的小屋,屋檐下的串串冰挂,在阳光的照耀下会闪闪发光,美极了~~~

2. 从窗户往外瞧瞧,桌椅上厚厚的白雪多像刚刚出笼的发糕,可爱极了,真想咬一口!


 
3. 某大学旁路边雪景^o^



4. 暴风雪后的查尔斯河畔



5. 校园雪景一瞥


6. 雪雾迷茫中一条小路伸向远方~~~~~

 仔细瞧瞧,真的好像白砂糖一样,看上去好甜啊^o^

.  微观下欣赏雪花,原来雪花是由一朵一朵美丽的小冰花组成的啊!!!:))

. 童心未泯,忙里偷闲,冒着严寒与朋友一起爬山堆雪人玩~~~

这一阶段比较忙,好多日子没来博客了,上次圆导发给俺的清丽可爱的筷子架还没领回家呢,心里一记惦记着,今天赶紧领回家来保存,再到好姐妹享受生活家偷了一份制做“鱼糕”的菜谱,照葫芦画瓢,答谢我们俏皮可爱的圆导:))

鱼糕 (参考享受生活的方子,谢谢^o^)

原材料:

海鱼片800克,鸡蛋3个,白葡萄酒半杯,白胡椒粉2勺,淀粉3勺,姜沫2勺,盐少许,植物油1勺

制作方法:

1. 鱼片切小块,剁成鱼泥,加姜沫泡的姜水、白葡萄酒一起搅拌均匀

2. 蛋黄、蛋清分离,将胡椒粉、淀粉、盐,蛋清依次加入鱼泥顺时针搅拌顺滑

3. 盘中放一勺油,用刷子刷开抹匀,放入搅拌好的鱼泥

4. 水开后把盘子放入蒸锅中火蒸20分钟

5. 蛋黄搅匀倒在盘中,再蒸5分钟

6. 鱼糕出锅放凉切片食用

 鱼糕虽然切成了块,咱摆盘摆成圆形的,可以算圆食了吧?哈哈!^o^

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来源: 文学城-小声音
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