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简易豆沙卷

简易豆沙卷

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过节在朋友的 party 上学来的,和大家分享,这材料在美国是很普通的,其它地方就不清楚了。
 

面是用做羊角面包的罐
 
打开差不多是这样的,两块拼在一起就是长方形的了
 
我是用东方店买的豆沙,比较容易些,自己当然也可以做
 
豆沙口袋剪个口,挤在面上裹起来,上面刷些蛋黄,放烤箱里按那罐上面说的温度时间烤烤就可以了
 
 
 
冷后切一下就好了,不图好看,方便好吃就可以了
 
考究点可以放点芝麻,这个是用 pie crust 做的,样子略微好点,道理都一样
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来源: 文学城-人間的盒子
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