杏仁酥

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图1。    工具:容器,1/3 的量杯,1/4 的量杯,打蛋的beater,勺子
 
图2。    材料1:1/3 杯 面粉,1/3 杯 白糖,2 只蛋清,1/4 杯 butter
 
图3。    材料1打成的糊
 
图4。   大半勺一个,放在 non-stick 的锡纸上,放在烤盘里
 
图5。  材料2:杏仁片
 
图6。  放上杏仁片后入烤箱,350F,十分钟,要公平点的话,五分钟时上下两盘交换一下位子
 

关掉烤箱后如不够黄,可以留在烤箱里几分钟,到外圈见黄拿出,要等冷了才会松脆
 
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来源: 文学城-人間的盒子
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