环保法烘干食物--麻辣花生米
麻辣花生煮好之后（请自行上网搜索麻辣花生米的做法），我先用烤箱烤30分钟，
但是花生还是软的。想到太阳下的车内高温如火，
就把花生放到车内，挡风玻璃下，面向太阳。晚上收回，颗颗嘣脆，而且绝对不会烤焦。
自己做葡萄干/果脯亦复如是。
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来源: 文学城-astermatch
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